Banks 5 Island Blended Rum (43%)

Sir Joseph Banks' dorst naar kennis en liefde voor onderzoek dienen als inspiratie voor Banks Rums. Het mengen van verschillende origines geeft de Banks Rums complexiteit, karakter en een consistente smaak. De manier waarop Banks tegenwoordig rum maakt, is gebaseerd op methodes uit de achttiende eeuw.
Elk van de geselecteerde origines wordt gemengd uit Banks' zeldzame voorraden Rum uit Trinidad, Jamaica, Guyana, Barbados, Java, Guatemala en Panama.
"When East meets West" vat de Banks mengfilosofie het best samen.

Smaaknotities:
Een beetje funky, plantaardige neus met ook citrus en een beetje aarde. Knapperig in de mond, met wat vegetale smaken, zoethout, kruiden (waaronder peper) en ook een vleugje zoetigheid. Een lange, aanhoudende kruidige afdronk - iets van het groene groen komt terug, verweven met de melasse.