Dingle Single Malt Whiskey Batch No.5 (46.5%)

Dingle Single Malt Whiskey Batch No.5

De vijfde release bestaat uit moutwhisky die is gerijpt op ex-Bourbon-, PX- en Madeira-vaten. Dit is de eerste release van Dingle. Gebotteld op 46,5% en non-chill gefilterd. Batch 5 is een zeer interessante whisky waarin de samenstellende vaten in verschillende stadia naar voren komen. De bourbon voegt aroma en kruiden toe, terwijl de PX- en Madeira-vaten zorgen voor mondgevoel en smaak.

Neus: De invloed van het bourbonvat is direct duidelijk. Crème brulee, gezouten karamel en gesmolten honingraat bombarderen de zintuigen.
Smaak: De zware PX- en Madeira-vaten klinken door met zongedroogde rozijnen, romige bloesemhoning en tiramisu doorspekt met vanille.
Afdronk: De zoete specerij van het bourbonvat neemt de roep om de smaakbeleving perfect af. Warm, aanhoudend en zacht.