Tamosi Port cask (55%)

BARBADOS - JAMAICA - PANAMA / 0.70 ltr, 55%

Lees meer...
€67,50 Incl. btw
Levertijd: EU: 2-10 dagen / Buiten EU; 4 tot 15 dagen
Aantal: 3

Tamosi Port cask

Alle gratie en schoonheid van de originele blend, maar met een tikkeltje meer Jamaicaanse funk en 8 maanden lang afgewerkt in een enkele Port cask.

De rum is een blend van 8 jaar Barbados-rum, 6 jaar Panama-rum en drie niet-verouderde Jamaicaanse rum. De blend mocht 8 maanden rusten in een Port Cask voordat hij werd gebotteld op 55%.
Barbados - Foursquare distillery, pot and column still, tropically aged for 8 years
Panama   - Varela Hermanos distillery, column still, tropically aged for 6 years
Jamaica   - Hampden distillery, pot still, unaged
Jamaica   - Worthy Park distillery, pot still, unaged
Jamaica   - Clarendon distillery, pot still, unaged

Op de neus is de Port-invloed direct herkenbaar zonder overweldigend te zijn, de neus ontwikkelt zich verder tot overrijpe kersen, voordat hints van Jamaicaanse funk en een beetje rokerigheid naar voren komen. De smaak is een vrolijke dans tussen zwaardere portnoten, intens steenfruit en droge granen met een langdurige en evoluerende afdronk.

Zoals bij al onze rum, gebruiken we geen smaakversterkende additieven bij het bottelen van onze rum.

Tamosi is genoemd naar de Caribische schepper Tamosi Kabotano, wat zich vertaalt als "Ancient one of the skyland", die de aarde en alles erop heeft geschapen. De Caribische mensen, die geloofden dat ze ook uit het luchtland kwamen, vonden Tamosi een afwezige schepper en lieten hun verzoeken om hulp vaak onbeantwoord.

0 sterren op basis van 0 beoordelingen
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »