Aberfeldy 18YO Sangiovese Red Wine Cask (46%)

Deze bijzondere Highland single malt is 18 jaar gerijpt en kreeg een verfijnde finish in Sangiovese rode wijnvaten. Dankzij deze rijping ontwikkelt de whisky een rijke en gelaagde smaak, waarin het kenmerkende honingachtige karakter van Aberfeldy prachtig samensmelt met tonen van rijp rood fruit, pruimen en een vleugje zachte kruidigheid. Gebotteld op 46% alcohol voor een soepele, volle ervaring.

Proefnotities:
Neus: Zachte heidehoning, rood fruit, donkere kersen, vanille en subtiele kruiden.
Smaak: Rijk en romig, met smaken van toffee, gebakken appel, kersencompote en een hint van kruidnagel en eikenhout.
Afdronk: Lang en verwarmend, met tonen van pure chocolade, specerijen en een vleugje gedroogd fruit.

Een elegante whisky om puur van te genieten, eventueel met een paar druppels water. Ook heerlijk in combinatie met pure chocolade, desserts met rood fruit of een mooie gerijpte kaas.