Clement Rhum X.O. (42%)

Clément X.O. is een prestigieuze, extra oude rhum agricole uit Martinique met AOC-status. Deze rum rijpt minimaal 6 jaar en ontwikkelt zijn karakter in een combinatie van voormalige bourbonvaten en nieuwe Amerikaanse eikenhouten vaten. Deze dubbele houtinvloed zorgt voor zowel zachtheid als structuur, waarbij het typische agricole-profiel elegant wordt verdiept.

In de neus openen rijke aroma’s van vanille, gekaramelliseerde suiker en geroosterde noten, gevolgd door tonen van sinaasappelschil, cacao en subtiele specerijen. In de mond is de rum vol en harmonieus met lagen van karamel, gedroogd fruit, eikenhout en een lichte toets van tabak. De houtlagering geeft extra rondheid zonder het frisse suikerrietkarakter volledig te verliezen.

De afdronk is lang, warm en verfijnd kruidig met een mooie balans tussen zoete en droge tonen.

Clément X.O. is bij uitstek geschikt om puur van te genieten, bij voorkeur in een tulpglas, zodat het aromatische profiel volledig tot zijn recht komt. Een klassieke keuze voor liefhebbers van gerijpte agricole rum met diepgang en elegantie.