ERIS I: (Tamdhu) 14 YO, Rioja Wine Barrique (54.2%)

Steeds meer Schotse distilleerderijen staan niet of niet langer toe dat onafhankelijke bottelaars hun naam op het etiket drukken. Zo ontstond het idee van de intergalactische serie, met planeten en sterren, kometen en nevels, zonnestelsels en andere hemellichamen in de plaats van de verschillende distilleerderijen. Intussen praten, puzzelen en discussiëren vele whiskyliefhebbers op fora, sociale netwerken en op beurzen over welke distilleerderij achter welke naam schuilgaat. De "Code", die een heleboel informatie bevat, biedt hulp.
De Eris I rijpte 14 jaar of 177 maanden in een 1st Fill Rioja Wine Cask en werd gebotteld op cask strength met 54,2% vol. De onafhankelijke bottelaar 'Scotch Universe' geeft in zijn bottelingen niet direct de naam van de distilleerderij prijs, maar moedigt de kenner aan zelf op zoek te gaan naar de verborgen distilleerderij, maar geeft wel zeer nuttige hints. De in de ERIS I verborgen distilleerderij komt uit de Schotse Speyside en werd in 1897 gesticht.

Proefnotities:
Aroma: Volumineus en fruitig met donkere druiven. Zwaar, geleidelijk zoeter met bosvruchtencompote.
Smaak: Rond, zacht en fruitig. Veel zware rode wijn wordt aangevuld met wat zandkoekjes en een beetje rietsuiker. Naar het einde toe droogt de mond uit, het alcoholpercentage is bijna niet meer waarneembaar.
Afdronk: zeer fruitig. Weer zware rode wijn en een droge rietsuiker zoetheid.