Fettercairn 12YO (40%)

De Fettercairn 12 Year Old is een Highland single malt van de Fettercairn Distillery, bekend om zijn frisse en fruitgedreven stijl.

Wat Fettercairn onderscheidt, is het gebruik van een uniek koelsysteem waarbij water langs de distilleerketels stroomt. Dit zorgt voor extra kopercontact tijdens de distillatie en draagt bij aan een lichtere en zuivere stijl.

De whisky rijpt in Amerikaanse eikenhouten vaten, wat een toegankelijke basis geeft met zachte houtinvloeden. In de geur komen tonen van tropisch fruit, vanille en lichte citrus naar voren. De smaak is fris en soepel, met accenten van ananas, peer en zachte kruiden, ondersteund door een lichte zoetheid.

De afdronk is medium lang en fris, met fruitige tonen en een subtiele kruidigheid.

Een toegankelijke Highland whisky met een nadruk op fruit en frisheid.