Hampden Estate Rum 2010 LROK (47%)

Hampden Estate is opgericht in 1753 en distilleert al meer dan drie eeuwen rum in de ‘Trelawny Parish’: historisch gezien de grand cru van Jamaicaanse rum.
Hampden Estate staat bekend om het produceren van een grote verscheidenheid aan distillaten. Afhankelijk van meerdere parameters, zoals de duur van de fermentatie of het toevoegen van dunder (de overblijfselen van een vorige distillatie), krijgt een rum een bepaalde mark. De mark LROK staat voor Light Rum Owen Kelly, en is één van de marks geproduceerd op Hampden Estate en refereert aan een rum met een hoge concentratie esters, van 200 tot 400 g/hLPA.
Hampden Estate 2010 LROK heeft maar liefst 11 jaar gerijpt in het tropische klimaat van Jamaica.

Proefnotities:
Neus: Fruitig. Gedroogde banaan, zoetzure snoepjes, suikerrietsiroop.
Smaak: Fris. Kamfer, menthol, exotisch fruit, vanille.
Afdronk: lang en zijdeachtig. Rum cake, zoethout, sinaasappel schil.