Hampden Estate Single Cask #288 Spindalis (60,7%)

Hampden Estate Rum – Single Cask #288 “Spindalis” is een exclusieve en zeldzame botteling van het iconische Hampden Estate in Jamaica. Wereldwijd geroemd om zijn krachtige pot still-rums en eeuwenoude distilleertraditie, levert Hampden hier opnieuw een indrukwekkende expressie af.

Deze rum werd gedistilleerd in 2011 en gebotteld in 2020, na 9 jaar rijping onder het warme, tropische klimaat van Jamaica. Hij werd geproduceerd volgens het LFCH-profiel – een medium ester-stijl die zorgt voor een mooie balans tussen fruitige intensiteit en verfijnde complexiteit.

De rum is gebotteld op vatsterkte (60,7% alcohol), niet koud gefilterd en zonder toegevoegde suikers of kleurstoffen. Wat je proeft is puur en authentiek – precies zoals rum bedoeld is. Van deze single cask-release zijn slechts 250 flessen wereldwijd uitgebracht, wat hem bijzonder gewild maakt onder verzamelaars.

Op het etiket prijkt de Spindalis, een kleurrijke inheemse vogel uit Jamaica. Deze botteling maakt deel uit van de Trelawny Endemic Birds Series, een eerbetoon aan de unieke natuur van het eiland en de verbondenheid van Hampden met zijn oorsprong.

In het glas biedt deze rum levendige aroma’s van ananas, citruszeste, rijpe mango en een subtiel oplosmiddelaccent. De smaak is rijk en krachtig, met tonen van specerijen, vanille, geroosterd eikenhout en tropisch fruit. De afdronk is lang, warm en gelaagd – een rum die blijft boeien tot de laatste druppel.

Spindalis #288 is een expressieve en elegante rum, vol karakter en diepgang. Een must-have voor liefhebbers van authentieke Jamaicaanse rum.