Hampden Estate Single Cask #289 Pewee (61,2%)

Hampden Estate Rum – Single Cask #289 “Pewee” is een exclusieve en zeldzame botteling van het iconische Hampden Estate in Jamaica. Deze uitgave maakt deel uit van de Trelawny Endemic Birds Series, een serie die hulde brengt aan de bijzondere vogelsoorten van het eiland.

De rum werd gedistilleerd in 2011 en gebotteld in 2020, na een rijping van 9 jaar in het tropische klimaat van Jamaica. Deze omstandigheden geven de rum een diepe, geconcentreerde smaak. Hij is gemaakt volgens het LFCH-profiel, een medium esterstijl die zorgt voor een mooie balans tussen expressieve aroma’s en elegantie.

Gebotteld op een stevige 61,2% alcohol, niet koud gefilterd en zonder toegevoegde suikers of kleurstoffen, is dit een pure en ongefilterde expressie van Hampden’s vakmanschap. Er zijn slechts 250 flessen van deze single cask-release beschikbaar, wat hem bijzonder gewild maakt onder liefhebbers en verzamelaars.

In het glas herken je intense geuren van ananas, groene banaan, vanille en specerijen, met subtiele hints van citruszeste, en eikenhout. De afdronk is lang, droog en complex – een krachtige, maar verfijnde rum met diepgang.

Een unieke rum voor de echte liefhebber – krachtig, puur en vol karakter. Een prachtige weergave van wat Hampden Estate zo bijzonder maakt.