Le Gin de Christian Drouin Pira Limited Edition (40%)

Christian Drouin presenteert Pira, de nieuwste parel in zijn gerenommeerde gincollectie — een verfijnde creatie waarin de elegantie en zachtheid van peer centraal staan.

Voor deze bijzondere gin worden Domfront-peren, traditioneel gebruikt in de Normandische perencider, gecombineerd met jeneverbes, vanille, citroen, zwarte peper en iriswortel — de bloem die karakteristiek langs de rieten daken van Normandische huisjes groeit.

Zoals bij alle Drouin-gins worden de ingrediënten afzonderlijk gemacereerd en gedistilleerd om hun aroma’s in volle kracht te vangen. Pas vlak voor het bottelen worden de distillaten samengebracht, wat resulteert in een gin die complex, aromatisch en onmiskenbaar Drouin is.

De verpakking behoudt het iconische ontwerp van de Christian Drouin Gin, maar straalt nu in een diepgroene tint die doet denken aan rijpe, sappige peren. In de mond presenteert Pira de frisse, sappige tonen van witte vrucht, verfijnde kruidigheid van zwarte peper en de subtiele bloemigheid van iris, prachtig in balans met de rijke, volle body die Drouin-gins zo geliefd maakt.