Quinta da Alorna Vinho Branco Especial (12%)

Hij is er, onze eigen geassembleerde witte wijn uit Portugal voor ons 20-jarig bestaan! De Quinta Alorna Vinho Branco Especial. Een friswitte aromatische witte wijn bestaande uit Fernão Pires, Viognier en de Alvarinho. De Alvarinho zorgt voor de frisse mineraliteit. De Viognier en de Fernão Pires zorgen voor de bloemige en exotische fruitigheid.

Proefnotities:
Neus: Intens aromatisch met tonen van witte perzik, citrusbloesem, abrikoos en oranjebloesem, ondersteund door een lichte kruidigheid en een vleugje honing.

Smaak: Een volle, zachte aanzet met rijp steenfruit en tropische toetsen, perfect in balans door een levendige zuurgraad en een minerale ondertoon die typisch is voor Alvarinho. De Viognier voegt body en rondeur toe, terwijl Fernão Pires zorgt voor elegantie en florale verfijning.

Afdronk: Lang en verfrissend, met een licht kruidige toets en een sappige, citrusachtige finale.

Deze wijn is ideaal als aperitief, bij gegrilde vis, Aziatische gerechten, of zachte kazen of gewoon fantastisch bij een zondagmiddag borrelplank! Een perfecte keuze voor wie houdt van een aromatische maar gebalanceerde witte wijn met karakter.