Tequila Ocho Plata Single Estate (40%)

Tequila Ocho Plata Single Estate is een uitzonderlijke 100% Blue Weber Agave tequila die bekendstaat als één van de pioniers van het single estate-concept. Elke botteling is afkomstig van één specifiek agaveveld (rancho), waardoor het unieke terroir van de regio volledig tot uiting komt. Net als bij een single vineyard-wijn of single malt whisky proef je de invloed van bodem, klimaat en oogstjaar terug in het glas. 
Deze ongekleurde Plata tequila wordt direct na de distillatie gebotteld, waardoor het pure karakter van de perfect gerijpte agave volledig behouden blijft. In de neus ontvouwen zich frisse aroma's van gekookte agave, citrus, limoen, groene kruiden en witte peper, aangevuld met subtiele florale tonen en een lichte mineraliteit.
De smaak is verfijnd en levendig, met een prachtige balans tussen zoete agave, tropisch fruit, citruszeste en zachte kruidigheid. Tonen van zwarte peper, anijs en een elegante minerale toets zorgen voor extra complexiteit, terwijl de zijdezachte structuur uitmondt in een lange, frisse en droge afdronk.Tequila Ocho Plata Single Estate wordt geproduceerd in kleine batches volgens traditionele methoden en is een favoriet onder zowel tequilaliefhebbers als bartenders.
Dankzij zijn pure karakter is deze tequila uitstekend geschikt om puur van te genieten, maar vormt hij ook een perfecte basis voor premium cocktails zoals een Margarita of Paloma.