The Duchess Premium Caribbean Blend (44%)

Is dit echt een blend? Wat een speelse, vrolijke rum – elke cent en elke slok waard en dat voor 12 jaar oud, wow! Dit is wat ik noem een BFYB: Bang For Your Buck. Een absolute aanrader!

Tasting notes: 

Neus: Zodra je je neus erboven houdt, springt het rijpe fruit van banaan en mango eruit, met op de achtergrond een vleugje van die hoge esters die je meteen beetpakken. En dat is precies wat deze blend je in het glas serveert. Tussen haakjes: je zou echt niet zeggen dat dit een blend is, zo naadloos komt het over. Mooie, lichte vulpon-tonen (dankzij dat hogere estergehalte) – de Caribbean funk is hier onmiskenbaar aanwezig. Het geheel wordt in het glas afgerond met een zweem van groene olijven en amandelnoten die je blijven verrassen.

Smaak: Dit is een gevaarlijk lekker glas dat zo soepel wegdrinkt dat je als niet oppast het glas voor je het weet leeg is. Smooth en fruitig, met dat rijpe mango- en banaangevoel dat overgaat in een prachtige boterigheid – denk aan de romigheid van Danoontjes, maar dan verfijnd.

Finish: Een middellange, boterige afdronk met wat zoethoutachtige tonen die subtiel op de achtergrond blijven hangen.

Balans en Complexiteit: De neus en smaak zijn perfect in balans en goed vertegenwoordigd. Wat je ruikt, proef je ook echt. Jammer genoeg komen die groene olijven uit de neus niet terug in de smaak, maar daar staat tegenover dat de smaak een complexe, romige boterigheid heeft die je blijft boeien.