Villa de Varda Grappa di Chardonnay (40%)

Villa de Varda Grappa Chardonnay is een heldere, ongehoute grappa uit Trentino, gemaakt van druivendraf van Chardonnay. De distillatie gebeurt in traditionele koperen ketels, waarna de grappa kort rust om zijn zuivere en frisse karakter te behouden.

In de geur is hij verfijnd en open, met tonen van groene appel, lichte citrus en witte bloemen, aangevuld met een zachte hint van honing. In de smaak blijft hij soepel en in balans, met fruit en florale tonen die centraal staan, ondersteund door een lichte warmte en een subtiele nuance van vers brood.

De afdronk is verfijnd en aanhoudend, met frisse tonen en een zachte, evenwichtige afronding.