Zacapa "La Doma" 23yo Heavenly Cask Collection (40%)

Zacapa Centenario 23 LA DOMA is een Limited Edition rum die de bijnaam "The Taming Cask" heeft gekregen. Deze rum maakt onderdeel uit van de Heavenly Cask Collection van Zacapa die in totaal uit 4 premium expressies bestaat. Verschillende rum distillaten met een leeftijd oplopend tot ruim voorbij de 20 jaar zijn zorgvuldig geselecteerd door Master Blender Lorena Vásquez.
Iedere rum toebehorend aan de serie laat je kennismaken met aroma's die kenmerkend zijn voor belangrijke onderdelen uit het productieproces. In de La Doma komt tot uiting wat het effect van het narijpen van rum op ex-bourbon whiskeyvaten is en hoe dit zich doorvertaalt naar de smaak. Rijke aroma's van suikerriet, lagen aan tropisch fruit en een vleugje vanille zijn prominent aanwezig in deze rum.