Admiral Rodney HMS Princessa (40%)

Admiral Rodney HMS Princessa is een verfijnde Caribische rum van het eiland Saint Lucia, vernoemd naar een historisch Spaans oorlogsschip dat in de 18e eeuw onder Admiral Rodney vocht. Deze botteling eert dat erfgoed met een rum die zowel elegant als toegankelijk is.

Gecreëerd bij Saint Lucia Distillers wordt HMS Princessa gedistilleerd in een traditionele Coffey still en vervolgens 5 tot 9 jaar gerijpt in een combinatie van ex-bourbonvaten en portvaten. Het tropische klimaat geeft de rum extra diepte, terwijl de mix van vattypen zorgt voor een perfecte balans tussen zoetheid, fruit en zacht eikenhout.

Proefnotities:
Neus: Zoete aroma’s van honing, rozijnen en vanille met een lichte toets van tabak.
Smaak: Zacht en medium-bodied, met tonen van bruine suiker, crème brûlée, karamel en geroosterd eikenhout, ondersteund door subtiele kruiden.
Afdronk: Lang en bevredigend, met warme houttonen, zachte specerijen en een aanhoudende zoetheid.

HMS Princessa wordt gebotteld op 40% ABV en is bijzonder veelzijdig: soepel genoeg om puur of met ijs te drinken, maar krachtig genoeg om klassieke rumcocktails naar een hoger niveau te tillen. Een perfecte keuze voor nieuwkomers die premium rum willen ontdekken én een waardevolle toevoeging voor ervaren liefhebbers.