Blackadder Panama Rum 2009-11yo (63,2%)

De Blackadder Raw Cask Rum Panama 11 years old 2009 is een 11 jaar oude Panamese rum van een niet nader te noemen distilleerderij gebotteld door de onafhankelijke bottelaar Blackadder. Deze rum is gedistilleerd op 24 maart 2009 en heeft gerijpt in cask PR3. Deze is gebotteld in november 2020 op vatsterkte (cask strength) van 63,2% als een gelimiteerde single cask release van 265 flessen.

Rum van Panama is kruidig met zelfs wat tijgerbalsem in de neus. Gebrande koffiebonen met verse kokos, kersen en bessen in melkchocolade en alle variaties van eikenhout. Op de tong overheersen eerst de kersen en bessen, waarna exotische kruiden heerlijk combineren met de lichte chocoladetonen. De afdronk is lang en krachtig met waarbij het zoet/ zure fruit heerlijk combineert met de kruiden.