ST.LUCIA / 0.70LTR, 40%
| Aantal: | 2 |
Gerijpt op Amerikaanse eiken bourbon vaten van o.a. Jim Beam, Jack Daniels en Buffalo Trace, waarna deze afzonderlijke vaten gemixt en worden om te huwen om vervolgens nog eens 6 maanden verder te rijpen..
Proefnotitie:
Donker bruin oranje kleur. De potstill rum komt duidelijk tot uiting in de neus vol van zoete honing, fruit en kruidige vanille van de eiken vaten.
De smaak is evenwichtig, met een zachte, maar complexe mix van rijp fruit, rozijnen, tabak en specerijen. De rum heeft een lange aangename afdronk.
