Dit is een heerlijk elegante en licht fruitige rum. Een weelderig honingaroma ontwikkelt zich in droge mentholnoten. Het gehemelte is aanvankelijk droog, totdat de honing aanzet tot sappige uitbarstingen van zoet fruit.
De tweede Currach Whiskey, gemaakt met Iers Atlantisch Wakame-wier, toont de unieke invloed van dit gewilde zeewier in het rijpingsproces, wat resulteert in uitgesproken smaakprofielen die hem onderscheiden van traditionele expressies.
Habitation Velier Providence White wordt volledig geproduceerd uit Cristalline suikerriet, geteeld in Saint-Michel de l’Attalaye. De eerste gisting wordt gedistilleerd tussen de 25 en 30% alcohol in een Müller-ketel van 380 liter.
Ron Abuelo Centuria is een zorgvuldig samengestelde rum met een rijk en ingewikkeld aroma dat afkomstig is van een vakkundig mengsel van de beste rum die tot drie decennia in witte eiken vaten heeft gerijpt.
De distillatie van maart 2022 en de rijping in een eerder gebruikt cognac eikenhouten vat geven deze versie een uniek smaakprofiel. Het combineert de toasty en vanille kenmerken van het vat met de frisse en levendige essentie van puur rietsap distillaat.
Distillery notes:
Neus: Gebakken appel, beschuit, gekonfijte sinaasappelschil met een achtergrond van geroosterd eikenhout.
Smaak: Een zachte zoetheid met romige vanille, sorbet en hints van zoete rode bessen.
Afdronk: Een snufje zwarte peper op aardbe
De whisky begon zijn leven als een klassieke expressie van Speyside Malt Whisky, eerst meer dan 12 jaar gerijpt in ex-bourbon vaten voordat hij opnieuw werd gerijpt in Amerikaanse eiken vaten die eerder rijpe Foursquare rum bevatten.
Door een account aan te maken in deze winkel kunt u het betalingsproces sneller doorlopen, meerdere adressen opslaan, bestellingen bekijken en volgen en meer.