Craigellachie 17YO (46%)

Craigellachie 17 Years heeft een uitgesproken en gelaagd profiel waarin fruit, kruidigheid en een kenmerkende structuur samenkomen. De langere rijping zorgt voor meer diepte, terwijl het karakter duidelijk herkenbaar blijft.

In de geur opent hij met rijp fruit, honing en zachte kruiden, gevolgd door een licht wasachtige en minerale ondertoon die het geheel meer spanning geeft. Het profiel is rijk, maar blijft gecontroleerd en helder.

Op de tong ontwikkelt zich een volle en gestructureerde smaak, met karamel, gedroogd fruit en kruidigheid die zich geleidelijk opbouwen. De houtinvloed is aanwezig, maar blijft ondersteunend en geeft vooral vorm aan het geheel.

De afdronk is lang en droog, met aanhoudende kruidige tonen, eikenhout en een subtiele aardse nuance die langzaam uitvloeit.