Dràm Mòr 9YO Millstone First Fill Pedro Ximénez Sherry Butt (54,2%)

Deze 9 jaar oude single malt werd gebotteld door de onafhankelijke Schotse bottelaar Dràm Mòr en is afkomstig van Zuidam Distillers, bekend van de Millstone-whisky’s. De whisky rijpte in een first fill Pedro Ximénez sherry butt, een vatsoort die bekendstaat om zijn rijke en geconcentreerde invloed.

De botteling vond plaats op 54,2% alcohol, zonder chill-filtratie en zonder toevoeging van kleurstoffen. Dankzij de rijping op een first fill PX-vat krijgt de whisky een uitgesproken diepgang, waarbij het karakter van de Nederlandse malt mooi wordt ondersteund door de intense, zoete sherry-invloeden.

Een krachtige en karaktervolle single malt waarin de volle stijl van Pedro Ximénez harmonieus samengaat met het ambachtelijke karakter van Millstone.