Misty Cove Sauvignon Blanc (13,5%)

Deze Sauvignon Blanc uit Nieuw-Zeeland is een schoolvoorbeeld van het karakter waar de regio om bekendstaat. De wijn heeft een helder, subtiel groene kleur en een expressieve geur die direct uit het glas springt. In de neus een levendig boeket van karakteristieke kruisbessen, frisse kruiden, sappige meloen en een vleugje citrus – allemaal elementen die wedijveren om je aandacht. De smaak is al even indrukwekkend: sappig, fris en complex. Je proeft het groen van selderij, kruisbessen en vers gemaaid gras, prachtig in balans met rijpe tonen van passievrucht en andere tropische vruchten. De lange, verfijnde afdronk onderstreept de kwaliteit van deze wijn en maakt hem tot een ware traktatie voor liefhebbers van aromatische en levendige witte wijnen.