Rhums du Sud Barbados 8YO - Collection Guillaume de Roany (48%)

Deze melasse rum gedistilleerd door Foursquare in Barbados heeft 8 jaar gerijpt in Bourbon vaten in een tropisch klimaat. Na het voltooien van de reis over de Atlantische Oceaan in het ruim van vrachtschip De Gallant, rustte de rum een paar maanden in de les Rhums du Sud kelders voor verdere rijping en kreeg het een rijping van 4 maanden in ex-Pineau des Charentes vaten, waardoor het een rijk, gastronomisch en aromatisch profiel kreeg.
Deze voortreffelijke rum met een rijke smaak biedt tonen van tropisch fruit, vanille en specerijen. De lange afdronk is perfect om van te genieten, en hij kan puur worden gedronken of in verschillende cocktails worden gebruikt.