VOORINTEKENING - Torabhaig Taigh (46%)

Taigh is de eerste huisstijl whisky van Torabhaig - 'Rook met smaak'. Taigh rijpt in een zorgvuldige combinatie van first-fill bourbonvaten, refill bourbonvaten en geselecteerde Madeira-vaten, wat zorgt voor balans, zachtheid en diepte.
Bij Torabhaig geven ze de voorkeur aan first fill bourbon vaten als de perfecte partner voor hun huis stijl. Het brengt tonen van vanille, zoete kruiden en honing naar voren die harmoniëren met subtiele rokerige kustsmaak. Refill-vaten laten het karakter van de distilleerderij volledig tot zijn recht komen, terwijl de Madeira-invloed een ronde, fruitige zoetheid en warmte toevoegt.
Het resultaat is een whisky die uitnodigt tot kennismaking. In de neus komen zachte zeelucht en vuursteenrook samen met gebakken appel, ahornsiroop en subtiele kruiden. De smaak is zacht en licht olieachtig, met vanillepudding, geroosterde amandel en zoet gedroogd fruit omhuld door elegante rook. De afdronk is warm en langdurig, met kaneel, kruidnagel en een aanhoudende, uitnodigende gloed.