WHISKY
Okami 12YO Japanese Whisky Mizunara Finish (40%)
Een 12 jaar gerijpte Japanse pure malt whisky met Mizunara finish. Tonen van honing, karamel en gedroogd fruit worden gecombineerd met zachte kruiden en subtiel eikenhout, wat zorgt voor een ronder en beter in balans profiel.
€59,99
Okami 8YO Japanese Whisky Mizunara Finish (40%)
Een Japanse pure malt whisky met Mizunara finish. Zachte tonen van honing, vanille en sandelhout worden gecombineerd met lichte kruiden en een milde houtinvloed, wat zorgt voor een toegankelijke en verfijnde stijl.
€49,99
Jack Daniel's Single Barrel Heritage (50%)
Een Single Barrel whiskey van Jack Daniel’s met extra nadruk op vatinvloed. Tonen van karamel, vanille en geroosterd eikenhout zorgen voor een volle en krachtige stijl met een lange, warme afdronk.
€115,50
Born Irish Stout Infused Whiskey (40%)
Een Ierse whiskey met invloeden van stoutbier, waarin tonen van cacao, koffie en geroosterde mout samenkomen. Vol en licht zoet met een subtiele bitterheid en een warme, droge afdronk.
€35,50
Kilchoman 13YO (50%)
Een 13 jaar oude Kilchoman waarin rook en fruit mooi samenkomen. Tonen van citrus, honing en gedroogd fruit worden ondersteund door zachte turfrook en eikenhout, wat zorgt voor een gelaagd en evenwichtig Islay-profiel.
€112,00
Bus Single Estate Whisky - Bourbon Aged (46%)
Een Nederlandse single estate whisky gerijpt op first fill bourbonvaten. Tonen van mout, karamel, zoete sinaasappel en gedroogd fruit zorgen voor een toegankelijk profiel met een zachte vatinvloed.
€63,00
Glendronach 12YO (43%)
Een 12 jaar oude Highland single malt gerijpt op PX- en Oloroso-sherryvaten. Tonen van rozijnen, karamel en chocolade zorgen voor een rijke en volle stijl met een lange, warme afdronk.
€62,00
Fettercairn 12YO (40%)
Een 12 jaar oude Highland single malt met een frisse en fruitige stijl. Tonen van tropisch fruit, citrus en vanille worden aangevuld met zachte kruiden en lichte houtinvloeden.
€52,00
Benriach The Smoky Twelve (46%)
Een rokerige Speyside whisky die fruit en turf mooi combineert. Gerijpt in bourbon-, sherry- en marsalavaten, wat zorgt voor tonen van honing, gedroogd fruit, vanille en een zachte rokerigheid met een kruidige afdronk.
€64,99
EXCLUSIEF
Kilchoman Mezcal Matured 2026 Tour Edition
Een exclusieve Kilchoman Tour Edition gerijpt op mezcalvaten. Citrus, kruidige en aardse tonen combineren met Islay-rook, wat zorgt voor een droger en uitgesproken profiel met een lange en rokerige afdronk.
€79,98
NEW
Kilchoman Maury Matured Cask (50%)
Een Kilchoman die volledig rijpt in Maury-wijnvaten uit Zuid-Frankrijk. Tonen van dadels, rozijnen en donkere honing worden gecombineerd met rook, citrus en zachte kruiden, wat zorgt voor een rijk en uitgesproken profiel.
€78,99
Peat Night Whisky Proeverij
Ben jij een echte ISLAY PEATED whisky-liefhebber, dan is dit er één die je echt niet mag missen met brandambassador Bassche Didden. Wat kun je verwachten? Octomore, Bruichladdich en Port Charlotte.
€39,50
VOORINTEKENING - Torabhaig Taigh (46%)
LEVERING VANAF 30 MAART - Taigh rijpt in een zorgvuldige combinatie van first-fill bourbonvaten, refill bourbonvaten en geselecteerde Madeira-vaten, wat zorgt voor balans, zachtheid en diepte. We kunnen niet wachten op de eerste 10YO in de nabije toekomst
€52,50
Kanosuke Double Distillery Japanese Whisky (53%)
Een Japanse blended whisky waarin Kanosuke Single Malt en Hioki Pot Still samenkomen. Fruitige tonen van abrikoos, meloen en perzik combineren met mandarijn, zwarte thee en zachte kruiden voor een elegante en gelaagde whisky.
€99,99
Kanosuke Hioki Pot Still Japanese Whisky (51%)
Een Japanse pot still whisky die inspiratie haalt uit Ierse whiskey en bourbonrijping. Gemaakt met gemoute en ongemoute gerst en gerijpt in nieuwe Amerikaanse eiken vaten, wat zorgt voor tonen van patisserie, citrus, eikenhout en warme specerijen.
€96,00
Kanosuke Single Malt Japanese Whisky (48%)
Het vlaggenschip van Kanosuke Distillery uit Kagoshima. Deze Japanse single malt rijpt deels in ex-shochu vaten en combineert tonen van honing, banaan en citroenthee met gekonfijte kweepeer, gember en zachte kruidige tonen.
€85,00
Redbreast 27YO Ruby Port Cask (55,9%)
Een uitzonderlijk oude Redbreast die meer dan 27 jaar rijpt in bourbon-, sherry- en Ruby Port vaten. Donker fruit, rode bessen en chocoladeachtige tonen worden gedragen door warme specerijen en subtiele eikeninvloeden.
€610,00
Redbreast 21YO (46%)
Een klassieke Redbreast die meer dan twee decennia rijpt in bourbon- en sherryvaten. Tropisch fruit, honing en gedroogd fruit combineren met zachte kruiden en eikenhout, wat resulteert in een rijke en bijzonder elegante single pot still whiskey.
€255,00
Redbreast Iberian Series - PX Cask Edition (46%)
Een Redbreast uit de Iberian Series die na rijping wordt afgewerkt in Pedro Ximénez sherryvaten. Donker fruit, rozijnen en chocoladeachtige tonen combineren met de kruidige structuur van traditionele single pot still Irish whiskey.
€91,50
Skrewball Peanut Butter Whisky Liqueur (35%)
Een Amerikaanse whiskeylikeur waarin de romige smaak van pindakaas wordt gecombineerd met zachte whiskeytonen. Zoete accenten van karamel en vanille maken het geheel rond en toegankelijk, perfect om puur, met ijs of in cocktails te drinken.
€25,50
Caol Ila 14YO Four Corners of Scotland (53%)
Distilleerderijbotteling uit de Four Corners of Scotland-serie. Deze 14 jaar oude Caol Ila rijpte in refill en vers getoaste hogsheads en toont een frisse, maritieme stijl met subtiele rook, ziltigheid en een lange, kruidige afdronk.
€227,50
Lagavulin 15YO Feis Isle 2025 (55,7%)
Fèis Ìle 2025-botteling van Lagavulin, gedistilleerd in 2009 en na rijping in refill butts en hogsheads bijna twee jaar gefinisht in Moscatel de Málaga-vaten. Rijke rook, donkere fruittonen en kruidige warmte in een lange afdronk.
€230,00
Caol Ila 8YO Feis Isle 2025 (57,8%)
Fèis Ìle-botteling van Caol Ila, eerst gerijpt in butts en hogsheads en daarna gefinisht in Colombiaans eiken (Quercus humboldtii). Zilte turfrook, florale honing, chocolade en kruidige tonen in een lange, droge afdronk.
€150,00
Blair Athol 20YO (52,8%)
Highland single malt met 20 jaar rijping in refillvaten, zwaar getoast Amerikaans eiken en wine-seasoned American & European oak casks. Tropisch fruit, melkchocolade en warme specerijen in een romige, kruidige stijl.
€510,00
Je moet minimaal 18 jaar of ouder zijn om Slijterij & Wijnhuis Zeewijck te kunnen bezoeken
