Bacardi Gran Reserva Diez (40%)

Met Bacardí Gran Reserva Diez richt Bacardí zich op een stijl die vooral bedoeld is om rustig te drinken. Voor deze rum worden distillaten gebruikt die minimaal tien jaar in eikenhouten vaten hebben gerijpt in het Caribische klimaat, wat zorgt voor een diepere kleur en een duidelijk rijker smaakbeeld.

In de geur en smaak komen tonen van gekarameliseerde vanille en eikenhout naar voren, aangevuld met rijp fruit zoals banaan, peer en meloen. De structuur blijft daarbij opvallend zacht. Dat soepele karakter wordt versterkt door een houtskoolfiltering, een techniek die Bacardí al sinds de negentiende eeuw toepast om rums extra rond te maken.

Gran Reserva Diez wordt vaak gezien als een rum die goed tot zijn recht komt zonder veel toevoegingen. Hij kan puur of met ijs worden gedronken, maar vormt ook een rijke basis voor eenvoudige cocktails waarin de rijping duidelijk naar voren mag komen.