Glen Moray 15 Years Old (40%)

Glen Moray 15 Years is een klassieke Speyside whisky waarin vatinvloed en distilleerderijkarakter samenkomen zonder dat één van beide de overhand krijgt. De whisky rijpt deels in Amerikaans eiken en deels in Oloroso sherryvaten, waarna deze componenten worden samengebracht tot één geheel.

In de geur opent hij breed en vriendelijk, met tonen van honing, toffee en rijp fruit, ondersteund door lichte kruidigheid en een zachte houttoon. Het profiel blijft open en toegankelijk, zonder scherpe randen.

Op de tong ligt de nadruk op rondheid en balans. Zoetere tonen van karamel en chocolade lopen over in gedroogd fruit en milde specerijen, terwijl het hout structuur geeft zonder dominant te worden.

De afdronk is medium lang en zacht, met aanhoudende tonen van cacao, vanille en een lichte kruidigheid die het geheel afrondt.