Mhoba Strand's 101 Rum (57.5%)

Mhoba Strand 101 komt van de Mhoba Rum Distillery in Zuid-Afrika, waar rum wordt geproduceerd van estate-gecultiveerde Nkomazi-suikerriet. Deze botteling is geen single still-uitgave maar een blend van twee distillaten: een pot still high-ester rum en de Select Reserve glass cask rum.

Het gebruik van vers suikerrietsap en pot still distillatie draagt bij aan een levendige, funky esterexpressie in de geur en smaak. Het glass cask-gedeelte — waarin rum wordt gerijpt met verbrande Amerikaanse eikenhouten staves in glazen demi-johns — voegt lichte karamel, vanille en fris rokerige tonen toe.

In de neus kan deze rum intens beginnen met aroma’s van suikerriet, tropisch fruit en esterachtige accenten. Onderliggend zijn vanille en zachte houtinvloeden aanwezig, wat een gelaagde aromatische ervaring geeft.

Op het palet combineert de frisse riet-en fruitigheid zich met de diepte uit de glass cask-component: warme vanille, licht karamel en discreet rokerige nuances. Het esterprofiel kan een zekere scherpte hebben die samen met de hogere alcoholkracht een uitgesproken karakter geeft.

De afdronk is doorgaans lang en complex, met aanhoudende fruitige en lichte houttonen. Door deze combinatie van stijlen is Strand 101 een interessante keuze voor liefhebbers van krachtige en expressieve rums die een zekere “funk” waarderen.