Botran Rare Blend - Vintage French Wine Cask (40%)

Botran Rare Blend Vintage French Wine Cask laat een meer verfijnde, wijnvatgedreven kant van het huis zien. Deze rum wordt gemaakt van virgin sugar cane honey en opgebouwd uit een selectie oudere reserves die eerst rijpen in een combinatie van bourbon- en versterkte wijnvaten, waarna een extra fase op Franse wijnvaten volgt. Juist die laatste stap geeft de rum zijn eigen signatuur: donkerder van toon, met meer nadruk op gedroogd fruit, notige accenten, zachte kruiden en een elegante houtinvloed.

In het glas opent hij warm en verzorgd, met vanille, noten en gedroogd fruit als eerste indruk. Daarna volgen karamel, kruidige tonen en een fruitiger accent vanuit het wijnvat, dat mooi verweven blijft met het rijpere Botran-profiel. De smaak is vol en zacht, met geroosterde tonen, fijne kruiden en een ronde, rijke opbouw die mooi in balans blijft. Het is een botteling met een luxere, meer uitgewerkte stijl, waarin de Franse wijnvatrijping vooral voor extra verfijning en diepte zorgt.