Holyrood Distillery

Krachtige Holyrood Single Cask op 63,3%, licht geturfd en volledig natural colour. Romig, chocoladeachtig en subtiel rokerig, met een lange zoete finish. Een intense, gelaagde Lowland single malt met pure cask-kracht.

De whisky rijpt in een mix van first-fill bourbonvaten en Oloroso sherryvaten, wat resulteert in een balans tussen zoete moutige tonen en fruitige gistaroma's, omhuld door warme, kruidige vanille-invloeden. ​

Deze rijke en robuuste rum van de Guyana Diamond distilleerderij heeft een tweede rijping gehad in een Palo Cortado sherry quater cask. Aroma's van rijke steenvruchten, verkoolde vanille-eik, geroosterde kokos en banaan met tonen van pure chocolade.

Embra heeft positieve recensies ontvangen, waaronder een score van 92 punten van Whisky Advocate, die de whisky prees om zijn lichte en zoete karakter met subtiele rooktonen.
De whisky rijpt in een combinatie van first-fill bourbonvaten, Islay quarter ca