Cane Island - Infinity Spirits

Cane Island Rum biedt momenteel rum aan uit enkele van de meest iconische rumlanden: Barbados, Jamaica, de Dominicaanse Republiek, Trinidad, Guadeloupe, Belize en Nicaragua.

Een zachte en ronde rum met tonen van karamel, vanille en gedroogd fruit. Acht jaar rijping op Amerikaans eiken zorgt voor een warm en toegankelijk karakter dat zowel puur als in klassieke cocktails goed tot zijn recht komt.

Australische single estate rum van Beenleigh, 4 jaar tropisch gerijpt in ex-bourbonvaten. Zacht en toegankelijk met fruitige tonen, lichte kruidigheid en subtiele houtinvloeden, ondersteund door het karakter van pot still distillatie

Een 12 jaar gerijpte rum uit Nicaragua, gebotteld door een onafhankelijke bottelaar. Tonen van karamel, cacao en gedroogd fruit zorgen voor een toegankelijke stijl met een lichte houtinvloed en subtiele kruidigheid.

Cane Island Five Icon Blend is een mix van melasse rums van verschillende achtergronden. Elk type distillatie is vertegenwoordigd: pot-still, traditionele kolom en moderne kolom.

Een single island blend: rumcomponenten uit diverse Jamaicaanse distilleerderijen zoals Worthy Park Estate, Monymusk Estate, Hampden Estate en New Yarmouth Estate worden gecombineerd tot één eindproduct. Soepel met lichte kruidigheid en zoet fruitigheid.

Zachte en ronde 7 jaar gerijpte Single Estate rum met tonen van vanille, honing, karamel en rijp fruit. Evenwichtig van smaak met lichte kruidigheid en een warme eikeninvloed.

8 jaar oude rum uit Trinidad, gemaakt van melasse en tropisch gerijpt op voormalige bourbonvaten. Rijpe banaan, eiken en zachte kruidigheid zorgen voor een ronde stijl met een milde, soepele afdronk.