Uncharted Whisky Co.

Deze 28 jaar oude single grain is een schoolvoorbeeld van hoe elegant en smaakvol grain whisky kan zijn na decennia van rijping. Een must-try voor liefhebbers van oude grain whisky’s.

Deze krachtpatser uit de Speyside rijpte 10 jaar op een first fill Oloroso sherry hogshead en barst van rijke smaken: denk aan rozijnen, donkere chocolade, kersencompote en een vleugje kruidnagel.

Een zeldzame kans om een stukje whiskygeschiedenis in handen te krijgen. Deze botteling komt van de Chain Pier Distillery, de eerste single malt distilleerderij in Edinburgh sinds 1925, gelegen in Granton.