Speyside
17YO Aultmore 2007 - Signatory 100 Proof Exceptional Cask (57,1%)
Dit is een gedurfde, krachtige whisky die liefhebbers van sherry-gerijpte malts zal aanspreken. De combinatie van 17 jaar Oloroso rijping, het niet toevoegen van kleurstoffen en een niet koude filtratie maakt dit een rijke, complexe en bevredigende dram.
€86,50
Signatory 100 Proof - 8YO Miltonduff 2015 (57,1%)
De Miltonduff 8YO is een krachtige, fruitige Speyside malt met rijke vanille en specerijen. Het is een uitstekende optie voor liefhebbers van bourbon cask whisky's of voor iedereen die op zoek is naar een gedurfde, goed gebalanceerde whisky.
€52,75
Signatory 11YO Glenallachie 2012 - Small Batch Edition #8 (48,2%)
Deze whisky heeft volledig gerijpt in first-fill Oloroso sherryvaten, wat zorgt voor een diepe fruitigheid, warme kruiden en volle chocoladetonen. De invloed van deze vaten geeft de whisky een krachtige en complexe sherry-smaak met meerdere lagen diepgang
€73,50
The Ultimate Auchroisk 2010 (46%)
Deze Auchroisk single malt whisky rijpte 10 jaar in een ex-bourbon vat, een hogshead, voordat bottelaar Van Wees hem in 2023 bottelde voor hun eigen whisky serie the Ultimate.
€48,00
The Ultimate Miltonduff 2012 (46%)
Miltonduff, een verborgen parel in de Speyside, staat bekend om zijn zachte, florale karakter. Deze 10 jaar oude single malt, gerijpt in een single refill Oloroso sherry butt, onthult de verfijnde en gelaagde complexiteit van de distilleerderij. De lange
€63,50
Signatory 100 Proof - 11YO Glendullan 2012 (57,1%)
Gedistilleerd in 2012 en 11 jaar gerijpt in first-fill Oloroso sherry butts. Gebotteld in 2024 op een sterkte van 57,1% ABV (100 Proof), non-chill filtered en non-coloured. Rijke aroma's van toffee en gedroogd fruit, met een volle smaak en hints van kruid
€52,99
Je moet minimaal 18 jaar of ouder zijn om Slijterij & Wijnhuis Zeewijck te kunnen bezoeken
