Lowlands

Deze fles is geproduceerd in de Ailsa Bay distilleerderij, en is eerder op de markt gebracht als Dalrymple. Ailsa Bay distilleerderij werd gebouwd om een Balvenie stijl van mout te produceren voor blends zoals Monkey Shoulder.

De Lochlea 'Our Barley' is gerijpt in first-fill Bourbon vaten, Oloroso Sherry vaten en STR barriques, heeft een ABV van 46% en is non chill-filtered zonder toegevoegde kleurstoffen.

Daftmill is een familiedistilleerderij op de boerderij en de productie van gedistilleerde dranken vindt alleen plaats in de rustige periodes van de boerderij - midzomer en winter - dus het is altijd spannend om een nieuwe release te zien.

Een verwarmende en rokerige versie van Lochlea single malt door het gebruik van ex-Islay barrels en geturfde quarter casks. De kleur van het label geeft de ijzige winters weer op de vlaktes van Ayrshire.

Blood Oak dankt zijn naam aan het feit dat hij is gerijpt in bourbon- en rode wijnvaten, wat heeft bijgedragen aan een aantal diepe karmozijnrode tinten. Het bevat een vleugje kruiden met tonen van rood fruit en gember.

Leverbaar vanaf 5 oktober. Liquid van de zowel de Loch Lomond stills als de traditionele pot stills zijn voor deze whisky gebruikt. Gerijpt op 1st fill bourbon en refill American oak waarna een finish van 9-10 maanden op heavily charred casks.