Schotland Single Malt
Ardbeg Smokiverse (48.3%)
Ardbeg Smokiverse is de eerste gelimiteerde editie die is gecreëerd met een speciaal verrijkte beslag, bekend als de “High Gravity Mash”. Karakteristieke tropische en fruitige tonen geven deze botteling een volledig nieuwe dimensie.
€109,98
Daftmill 15YO Fife Strength 2024 (56,3%)
De Daftmill 15YO is een zeldzame Lowland single malt, geproduceerd op de boerderij-distilleerderij van de familie Cuthbert in Fife. Gedistilleerd in 2006 uit Chariot-gerst, en heeft 15 jaar gerijpt in 28 first-fill ex-bourbonvaten.
€228,75
Ardnamurchan Sauternes Cask Release Peated (50%)
Gelimiteerde peated Ardnamurchan, afgewerkt in Sauternes-vaten. Zoete citrus, honing en tropisch fruit met zachte rook en kruidigheid. Levendig en vol van smaak. 50% ABV, natuurlijke kleur, ongefilterd.
€68,50
Old Particular - 14YO Fettercairn Red Pineau des Charentes Cask Finish (48,4%)
Deze release komt van de Highland-distilleerderij Fettercairn, gerijpt gedurende 14 jaar voordat hij een elegante finish kreeg in Red Pineau des Charentes-vaten. Het resultaat is een whisky die traditie en innovatie in perfecte harmonie samenbrengt, waarb
€89,99
The Deveron 12YO Madeira Cask (40%)
Deze 12 jaar oude single malt begint zijn rijping in traditionele eikenhouten vaten, waar hij zijn karakteristieke tonen van boomgaardfruit en graan ontwikkelt.
€41,50
Torabhaig Sound of Sleat - The Legacy Series #4 (46%)
Torabhaig Sound of Sleat is volledig gerijpt in Amerikaans eiken (Quercus Alba) in nieuwe eikenhouten vaten en ex-bourbonvaten. Deze variant combineert citrus en kruiden met een maritieme zilte smaak en een rijke rooksmaak.
€59,99
Mac-Talla Feis Ile 2025 - Amarone Cask (54,3%)
Gelimiteerde Islay-release voor Fèis Ìle 2025. Volledig gerijpt in Amaronevaten. Rijke tonen van fruit, donkere chocolade en zachte turfrook. Lange, verwarmende afdronk. 54,3% ABV, natuurlijke kleur, ongefilterd.
€110,00
Signatory 100 Proof - 9YO Tullibardine 2015 (57,1%)
Een volle, hartverwarmende dram die het beste van sherryvaten combineert met de soepele elegantie van Highland whisky.
€52,75
Berry Bros & Rudd Linkwood 2010 (52,5%)
Deze whisky komt uit een single Hogshead cask en vangt het elegante, fruitige karakter van de distilleerderij in zijn puurste vorm. De presentatie is natuurlijk: geen toegevoegde kleurstoffen en niet gekoeld gefilterd voor maximale smaak en authenticiteit
€85,00
Glendronach Ode to the Valley - Sherry & Port Casks (46,2%)
Deze whisky heeft gerijpt in een combinatie van sherryvaten en ruby portvaten uit de Douro-vallei in Portugal. Deze vatselectie zorgt voor een rijke, gelaagde smaakbeleving met een nadruk op rijp fruit en zoete kruiden.
€74,50
Glendronach Ode to the Dark - PX Casks (50,8%)
Glendronach Ode to the Dark is een must voor de liefhebber van klassieke PX-sherrybombs: vol, elegant en intens, met een perfecte balans tussen zoetheid, kruiden en kracht.
€86,50
Signatory 100 Proof - 9YO Tormore 2015 (57,1%)
Deze Tormore weet met z’n jonge leeftijd verrassend veel diepgang te bieden. Een whisky die krachtig én verfijnd is, ideaal voor liefhebbers van sherrygerijpte Speyside malts met een stevige body en een eerlijke presentatie. Een rijke dram die elke slok w
€52,75
Glendronach Ode to the Embers - Sherry Casks (48,4%)
Deze whisky heeft gerijpt in een combinatie van Oloroso en Pedro Ximénez sherryvaten. De subtiele turfrook verweeft zich met de zoete en kruidige tonen van de sherryvaten, wat zorgt voor een harmonieuze balans tussen rook en zoetheid.
€79,99
Je moet minimaal 18 jaar of ouder zijn om Slijterij & Wijnhuis Zeewijck te kunnen bezoeken
