Don Papa Baroko (40%)

Don Papa Baroko distilleert men in de Filipijnen op basis van een melassevariëteit dat bekendstaat als 'zwart goud'. Dit is afkomstig van één van de lokale suikerrietbedrijven van het land. Na de distillatie vindt een meerjarige rijping op vaten van Amerikaans eiken plaats, waarna het aan de Master Distiller van het merk is om de juiste vaten te selecteren die samengevoegd worden tot de Don Papa Baroko.

Centraal binnen het karakter van deze Don Papa rum staat vanille. Dit is in een overvloed aanwezig in de geur en smaak waarin dit verder samenkomt met levendige toetsen van sappig fruit, zoetigheden en een vleugje eiken. Drink de Baroko van Don Papa puur of met ijs of gebruik 'm in je favoriete rum cocktail.