Tequila & Mezcal

Tiscaz Tequila Gold kan het best omschreven worden door zijn volle vanille- en fruitaroma’s, met stevige tonen van peper en verse kruiden.

Tiscaz is afkomstig uit Jalisco, een beroemde staat in Mexico. Jalisco is één van de 5 Mexicaanse staten die tequila mogen produceren. De tequila wordt gemaakt van gefermenteerde blauwe agave ook wel Tequilana agave genoemd.

Sierra Tequila wordt gemaakt van de binnenkant van de blauwe agave planten. De blauwe agaves groeien op het hoogland plateau rond de "Destileria Sierra" bij de Atotonilco El Alto op meer dan 2.000 meter hoogte.

De Sierra Reposado is een verfijnde Tequila, die 9 maanden heeft gerijpt op fusten van Amerikaans wit eiken. Hierdoor ontstaat een zachte smaak, met tonen van vanille, cacao en kaneel.

Briljant van kleur, deze levendige Cenote Blanco tequila zit vol met heldere citrus en peper op de neus.

Cenote Ahumado, een Reposado tequila waarvan de pinas (het hart van de agave plant) eerst gerookt worden boven houtvuur.

Patrón Silver wordt met de hand gemaakt van de beste 100% Weber Blue Agave en wordt zorgvuldig gedistilleerd in kleine batches in de distilleerderij Hacienda Patrón in Jalisco, Mexico.

Patron Reposado is de tequila voor wie een zachtere en meer complexe smaak wil dan de standaard Silver. De Reposado heeft meer dan twee maanden gerijpt in eikenvaten

Cenote is een ultra-premium 100% Agave Azul Tequilana Weber Tequila geïnspireerd door de schoonheid van het schiereiland Yucatán en de spectaculaire ondergrondse watersystemen die uniek zijn voor deze geografische regio.

Gekookte agave en mesquite in de neus, deze jonge mezcal opent met een palet van noten, fruit en groene groenten, landend in een zoete, gewogen afwerking met een zachte pittige kick.

Handgemaakt in het dorp Santa Catarina Minas vanuit een palenque met uitzicht op de vlakke, open, boomrijke vallei.

Het landelijke stadje Santiago Matatlán, net ten oosten van Oaxaca City in de regio Valles Centrales, staat algemeen bekend als het epicentrum van de traditionele mezcalproductie.

De ranch Lachiguí ligt verscholen in een steil ravijn, uren van de bewoonde wereld, en is de thuisbasis van de mezcaleros Vasquez-familie. De ranch zelf is een klein complex van nederige gebouwen waar leden van de familie wonen.

De tequila Cazadores Reposado (wat gerust betekend) is exclusief van agave gemaakt en heeft maximaal één jaar gerijpt in vaten gemaakt van nieuw Amerikaans eiken. Cazadores Reposado wordt gemaakt in Arandas, een stadje diep in de Mexicaanse Hooglanden.