ONAFHANKELIJKE BOTTELAARS
Sale-19%
BB&R Benrinnes 2009 'Friends of Berry Bros.' L.E. ( 51.7%)
Benrinnes 2009 Friends bottling met PX brandy cask finish, met tonen van rozijnen, vijgen, cacao en specerijen, gelaagd en geconcentreerd met een lange, droge en licht espresso-achtige afdronk.
€92,50
€74,50
17YO Mortlach 2007 - Signatory Cask Strength Collection (56,7%)
17 jaar oude Mortlach uit 2007 op vatsterkte, met tonen van gedroogd fruit, cacao en kruidigheid, krachtig en compact met een lange, stevige en houtgedragen afdronk.
€135,99
Signatory 100 Proof - 9YO Tullibardine 2015 (57,1%)
Een volle, hartverwarmende dram die het beste van sherryvaten combineert met de soepele elegantie van Highland whisky.
€52,75
Signatory 100 Proof - 8YO Miltonduff 2015 (57,1%)
De Miltonduff 8YO is een krachtige, fruitige Speyside malt met rijke vanille en specerijen. Het is een uitstekende optie voor liefhebbers van bourbon cask whisky's of voor iedereen die op zoek is naar een gedurfde, goed gebalanceerde whisky.
€52,75
Planteray S.C. 2024 Trinidad 2011 Kopke Port (47,3%)
Single cask rum uit Trinidad, gedistilleerd in 2011 en afgewerkt op een Kopke portvat. Donker fruit, rode bes, tropisch fruit, kruiden en een duidelijke vatinvloed geven deze botteling extra diepte en lengte.
€76,50
19YO Longmorn 2005 - Signatory Cask Strength Collection (62,6%)
19 jaar oude Longmorn uit 2005 op vatsterkte, met tonen van rijp fruit, vanille en eikenhout, geconcentreerd en gelaagd met een lange, verwarmende en licht droge afdronk.
€287,99
Signatory 11YO Glenallachie 2012 - Small Batch Edition #8 (48,2%)
Deze whisky heeft volledig gerijpt in first-fill Oloroso sherryvaten, wat zorgt voor een diepe fruitigheid, warme kruiden en volle chocoladetonen. De invloed van deze vaten geeft de whisky een krachtige en complexe sherry-smaak met meerdere lagen diepgang
€73,50
Signatory 100 Proof - 9YO Tormore 2015 (57,1%)
Deze Tormore weet met z’n jonge leeftijd verrassend veel diepgang te bieden. Een whisky die krachtig én verfijnd is, ideaal voor liefhebbers van sherrygerijpte Speyside malts met een stevige body en een eerlijke presentatie. Een rijke dram die elke slok w
€52,75
Sale-20%
Berry Bros & Rudd Tamdhu 2013 (62,9%)
Tamdhu 2013 single cask op vatsterkte, met frisse citrus en rijp fruit dat overgaat in cacao en hout, strak en gelaagd met een droge, kruidige en licht bittere afdronk.
€99,00
€79,00
Adelphi's Speyside Single Malt - 10YO Glen Elgin (46%)
Glen Elgin 10YO van Adelphi met rijping in bourbon- en refill sherryvaten, met tonen van appel, peer, honing en lichte kruidigheid, fris en gebalanceerd met een medium lange, licht droge afdronk.
€54,99
Gordon & MacPhail - 25YO Macallan Distillery Speymalt (54,4%)
Deze whisky heeft 25 jaar gerijpt in een First Fill Sherry Hogshead, wat resulteert in een rijk en complex smaakprofiel. First fill Sherryvaten staan bekend om hun vermogen om intense en diepe smaken af te geven.
€645,00
Spirited Union L.E. Venezuela XO (43%)
Een bijzondere Venezolaanse rum die in pot stills werd gedistilleerd en daarna zowel tropisch als in Amsterdam rijpte. Tonen van karamel, vanille, cacao en gedroogd fruit zorgen voor een vol en rond profiel met een warme, kruidige afdronk.
€65,50
The Ultimate Miltonduff 2012 (46%)
Miltonduff, een verborgen parel in de Speyside, staat bekend om zijn zachte, florale karakter. Deze 10 jaar oude single malt, gerijpt in een single refill Oloroso sherry butt, onthult de verfijnde en gelaagde complexiteit van de distilleerderij. De lange
€63,50
The Ultimate Caol Ila 2007 Sherry Cask Finish (46%)
Caol Ila staat bekend om zijn rokerige, maritieme karakter en deze 16 jaar oude whisky, gebotteld door Van Wees als onderdeel van hun Ultimate serie, brengt dat kenmerkende profiel naar nieuwe hoogten. Deze Islay whisky is maar liefst 28 maanden gerijpt i
€115,00
Tamosi Trinidad 2003 (60%)
21 jaar oude single cask rum uit Trinidad, gedistilleerd in 2003 en gebotteld op 60%. Munt, hout, karamel en donker fruit geven deze botteling een geconcentreerd en droog profiel met veel lengte
€190,00
Berry Bros & Rudd - 12YO Classic Sherry Cask (45,3%)
12 jaar oude Speyside single malt gerijpt in sherryvaten, met tonen van rozijnen, vijgen, sinaasappel en cacao, rond en soepel met kruidigheid en een licht droge, gestructureerde afdronk.
€55,00
Planteray Rum PXXO (40%)
Blend van oudere Barbados rums met rijping in meerdere vattypes, waaronder PX sherryvaten, met tonen van rozijnen, vijgen, karamel en chocolade, rijk en gelaagd met een lange, warme en licht kruidige afdronk.
€57,75
Sale-21%
Berry Bros & Rudd - Royal Brackla ex Bordeaux Wine Friends of BBR (52,3%)
Royal Brackla 2006 single cask met bourbonrijping en Bordeaux finish, met tonen van rode bessen, sinaasappel, cacao en lichte kruidigheid, elegant en gelaagd met een lange, licht droge afdronk.
€124,99
€99,00
Paddy's Milestone 13YO Oloroso Cask (54.4%)
Een zeldzame Lowland whisky van Ailsa Bay Distillery (voorheen Dalrymple), gebotteld onder de naam Paddy's Milestone vanwege merkbeperkingen. Deze 13 jaar oude whisky, gerijpt in Oloroso vaten, is een verborgen juweeltje.
€79,00
Je moet minimaal 18 jaar of ouder zijn om Slijterij & Wijnhuis Zeewijck te kunnen bezoeken
