ONAFHANKELIJKE BOTTELAARS
Royal Cane Savanna La Reunion 2003-23YO (56.1%)
Een uitzonderlijk oude rum van de gerenommeerde Savanna Distillery op het Franse eiland La Réunion. De distilleerderij staat bekend om haar veelzijdige productie en het vermogen om zowel traditionele als zeer aromatische rumstijlen te creëren.
€288,95
Compagnie des Indes La Sirene Ex Ratafia Champenois Cask (43%)
Een blend van twee gerijpte rumsoorten, en Cubaanse rum uit 2009, die drie jaar heeft gerijpt in vaten waarin voorheen „ratafia champenois“ heeft gezeten en een 7YO rum uit Paraguay, met een 2de rijping van 12 maanden in voormalige Franse whiskyvaten.
€65,49
The Epicurean Peated Malt Edition (50,5%)
Lowland blended malt met subtiele turfinvloed, waarin groene appel, citrus en honing samenkomen met zachte rook en lichte kruidigheid, fris en gelaagd met een droge, licht rokerige en mooi uitgebalanceerde afdronk.
€49,99
Patridom 12YO Islay Cask (42%)
12 jaar gerijpte Dominicaanse rum van 1423 Spirits met Islay cask finish. Gebalanceerd met tonen van vanille, fruit en eikenhout, gecombineerd met een subtiele rokerige en licht droge afdronk.
€53,00
Scarabus 15YO (46%)
Islay single malt van 15 jaar oud met zachte rook, maritieme tonen en een gebalanceerde combinatie van turf, citrus en eikenhout.
€103,00
Cane Bottling Co. Foursquare 2005 Vintage 18YO (60%)
Deze 2005 vintage, 18 jaar gerijpt, weerspiegelt perfect Foursquare's toewijding aan kwaliteit en authenticiteit. 203 flessen wereldwijd.
€229,00
Cane Bottling & Co Enmore 1988 - 34YO S.C (55%)
De destillatieketel is niet alleen de oudste houten kolomketel ter wereld, maar ook de oudste nog werkende kolomketel. Na de sluiting in 1993 werd de distilleerderij verplaatst naar de huidige locatie, de Diamond Distillery in Georgetown.
€525,00
Cane Bottling & Co. 21YO South Pacific (Fiji) (61%)
Met een rijping van maar liefst 21 jaar heeft deze rum enorm veel diepgang ontwikkeld. Denk aan aroma’s van tropisch fruit, donkere suiker, vanille, houtkruiden, karamel en een lichte “funky” Fiji-touch.
€175,00
Berry Bros & Rudd Reunion Rum (65%)
Single cask rum van Savanna op Réunion, krachtig gebotteld en afgerond op een rood wijnvat. Rijpe bessen, zachte rook, vanille, kaneel en kruiden geven deze botteling een diepe, uitgesproken stijl.
€109,95
Foursquare Indomitas 2010 - Single Blended Rum (62%)
Foursquare Indomitas is een single blended rum uit Barbados (2010), volledig tropisch gerijpt. Opgebouwd uit twee rijpingstrajecten: 15 jaar ex-bourbon en een tweede deel met 9 jaar ex-cognac, wat zorgt voor diepte, kruidigheid en een lange afdronk.
€179,50
Rump@blic Sicilian Legacy Jamaica Potstill Rum Single Batch (43%)
Jamaicaanse pot still rum van Rump@blic met Marsala cask finish uit Sicilië. Combineert fruitige en kruidige Jamaicaanse tonen met extra rondeur en vatinvloed.
€42,00
Rump@blic Sicilian Legacy Jamaica & Venezuela Rum Single Batch (43%)
Een bijzondere blend van Jamaicaanse en Venezolaanse rum die een extra rijping kreeg op Marsala-wijnvaten uit Sicilië. Tonen van tropisch fruit, karamel, honing en zachte specerijen zorgen voor een rond en gelaagd karakter met een warme afdronk.
€36,99
Texas Legation Bourbon Batch 2 - Berry Bros & Rudd (46.2%)
De BB&R Texas Legation is een beperkte batch Bourbon, speciaal gemaakt ter herinnering aan die bijzondere historische band tussen Texas en Londen. De whisky is gemaakt door de ambachtelijke, zeer gerenommeerde distilleerderij Ironroot Republic.
€58,00
The Single Cask North British 34YO-1989 (42.9%)
De zachte North British op Amerikaans eiken. Een Bourbon Barrel van zo'n 200 liter. 34 jaar heeft deze dram zich schuil gehouden in de schaduw van de warehouses.
LEVERING 1-3 WERKDAGEN.
LEVERING 1-3 WERKDAGEN.
€252,50
Black Tot Rum (46.2%)
Black Tot Rum is een moderne blended rum met pot & column-rum uit Guyana, Barbados en Jamaica. Vernoemd ter ere van Black Tot Day - de dag waarop bemanningsleden van de Britse Koninklijke Marine hun laatste door de overheid uitgegeven rum rantsoenen ontvi
€55,00
Black Tot 2021 Master Blender's Reserve (54.5%)
De Black Tot 2021-editie van Master Blender’s Reserve Caribbean Rum viert de 100ste verjaardag van het laatste rum rantsoen dat werd gegeven aan zeilers van de Australische marine die dienst deden op Britse schepen.
LEVERING 2-4 WERKDAGEN
LEVERING 2-4 WERKDAGEN
€176,50
Kill Devil Single Cask Jamaica 10yo (46%)
Deze 10 jaar oude rum is afkomstig van de Jamaicaanse Worthy Park distilleerderij. Gedistilleerd in juni 2006 en gebotteld door Hunter Laing voor de Kill Devil serie rum. Er werden 338 flessen uit één vat gebotteld.
Een rijke rum met tonen van appels en
Een rijke rum met tonen van appels en
€89,98
Je moet minimaal 18 jaar of ouder zijn om Slijterij & Wijnhuis Zeewijck te kunnen bezoeken
