ONAFHANKELIJKE BOTTELAARS
Berry Bros & Rudd - Knockdhu Distillery 2012 (58,4%)
Deze Knockdhu heeft een droge, nootachtige neus die zich uitbreidt met het verstrijken van tijd in het glas. Er zijn amandelen en walnoten te bespeuren voordat er groene vruchten en bananenbroodtonen verschijnen. Het gehemelte is een al even complexe ontm
€99,98
Berry Bros & Rudd - Irish Reserve Single Malt Whiskey (44,2%)
Deze uitzonderlijke spirit verwelkomt je met een frisse en verkwikkende neus, doordrenkt met de geur van sappige appels. Een harmonieuze dans van kruidige vanilletonen komt op uit het eikenhout en geeft diepte en complexiteit. In de mond is de textuur van
€49,99
D.S. Tayman 12YO Glen Elgin - Syrah Edition (46%)
Een 12 jaar oude single malt whisky, gerijpt in een hogshead en gefinished in first-fill Syrah wijnvaten van de prestigieuze Tulip Winery.
€63,99
Ten Cane Distillery - King Cask Trinidad Rum (55%)
Single cask rum uit Trinidad van de gesloten Ten Cane-distilleerderij, gemaakt van suikerrietsap en gebotteld op 55%. Fris fruit, kruiden en duidelijke houtinvloed geven deze rum een levendig en stevig profiel.
€87,50
Cane Bottling Co. Foursquare 2005 Vintage 18YO (60%)
Deze 2005 vintage, 18 jaar gerijpt, weerspiegelt perfect Foursquare's toewijding aan kwaliteit en authenticiteit. 203 flessen wereldwijd.
€229,00
Cane Bottling & Co Enmore 1988 - 34YO S.C (55%)
De destillatieketel is niet alleen de oudste houten kolomketel ter wereld, maar ook de oudste nog werkende kolomketel. Na de sluiting in 1993 werd de distilleerderij verplaatst naar de huidige locatie, de Diamond Distillery in Georgetown.
€525,00
Cane Bottling & Co. 21YO South Pacific (Fiji) (61%)
Met een rijping van maar liefst 21 jaar heeft deze rum enorm veel diepgang ontwikkeld. Denk aan aroma’s van tropisch fruit, donkere suiker, vanille, houtkruiden, karamel en een lichte “funky” Fiji-touch.
€175,00
Rump@blic Sicilian Legacy Jamaica & Venezuela Rum Single Batch (43%)
Een bijzondere blend van Jamaicaanse en Venezolaanse rum die een extra rijping kreeg op Marsala-wijnvaten uit Sicilië. Tonen van tropisch fruit, karamel, honing en zachte specerijen zorgen voor een rond en gelaagd karakter met een warme afdronk.
€36,99
Je moet minimaal 18 jaar of ouder zijn om Slijterij & Wijnhuis Zeewijck te kunnen bezoeken
