Collectie
Clairin le Rocher Rum 2022 (50%)
Ambachtelijke Haïtiaanse clairin van suikerrietsap (50%). Vegetaal, kruidig en licht rokerig met tonen van gras, peper, zoethout en tropisch fruit. Intens en funky, met een lange, expressieve afdronk.
€44,75
Sale-25%
Shizuoka Pot Still “K” 100% Scottish Barley First Edition (55,5%)
Deze Shizuoka Pot Still “K” komt uitsluitend voort uit de Karuizawa ketel en is volledig gedistilleerd van Schots graan. 45% hiervan was geturfd en 55% ongeturfd. Dit heeft een licht geturfde whisky opgeleverd.
€249,50
€187,50
Springbank Hazelburn 10yo (46%)
De Hazelburn 10 Year Old is het vlaggenschip van de Hazelburn Range.
€67,99
Don Papa Sherry Cask L.E. (45%)
Gerijpt op vier verschillende soorten sherry vaten: Fino, Pedro Ximenez, Cream, en Palo Cortado. Een gelimiteerde Editie. Zacht en fruitig met hints van rijpe rozijnen, volle smaak met delicate zoete tonen van pruimen, pure chocolade en rijpe vijgen.
€87,50
Czar Peter Vodka (40%)
In 1967 kwam Czar Peter naar Nederland om als timmerman op de scheepswerf te werken. Hij gebruikte de schuilnaam Peter Michailov. Om dit te herdenken wordt er vandaag de dag nog steeds Czar Peter Vodka gemaakt in Nederland.
€17,50
Cachaça Dom Tapparo Carvalho Americana 10 anos (38%)
Cachaça, een gedistilleerde drank gemaakt van gefermenteerd suikerriet sap, heeft ongeveer 500 jaar geschiedenis en wordt daarom beschouwd als de eerste gedistilleerde drank van Noord en Zuid Amerika.
€97,50
Monin - Pure Cane Sugar (0%)
Pure rietsuikersiroop is een uitstekende vervanger voor kristalsuiker, omdat het onmiddellijk oplost in warme en gekoelde dranken. Zoet je thee, cocktails, smoothies en fruit punches met Monin Pure Rietsuikersiroop.
€11,50
La Hechicera Extra Añejo de Colombia (40%)
Gedistilleerd van 100% melasse en langdurig tropisch gerijpt in ex-bourbonvaten. Deze Extra Añejo is een blend van rums van 12 tot circa 21 jaar oud, met tonen van chocolade, sinaasappelschil, koffie en zachte kruiden.
€46,98
Jagdtraum Kräuterlikör (30%)
Een Duitse kruidenlikeur (Kräuterlikör) met een rijke, kruidige en halfbitter smaak. Het is gemaakt volgens een oud huisrecept met eersteklas kruiden en specerijen, wat bijdraagt aan een harmonieuze combinatie van botanische tonen en milde zoetheid.
€10,98
Esbjaerg Vodka (40%)
Esbjærg Vodka is bereid van een fijne tarwe-graanalcohol die over actieve houtskool wordt gefilterd. Hierdoor ontstaat een pure, bijzonder zachte smaak.
€19,99
Ron Barcelo Gran Anejo
Dominicaanse rum, tot zes jaar geduldig gerijpt in ex-Bourbon eikenhouten barriques. Barceló Gran Añejo is een rum rijk aan diepte en evenwichtige nuances van smaken en geuren.
€19,99
Don Papa Rum Single Island (40%)
Don Papa Rum wordt op het Filipijnse eiland Negros gedistilleerd uit het beste suikerriet dat groeit op rijke, vulkanische grond, waardoor het zijn unieke smaak krijgt. Vervolgens rijpt Don Papa Rum aan de voet van de berg Kanlaon op vaten van Amerikaans
€46,50
Senior & Co Tamarein Liqueur (25%)
Een exotische likeur uit Curaçao gemaakt met echte tamarinde. De karakteristieke zoet-zure smaak van deze tropische vrucht wordt aangevuld met tonen van karamel, citrus en lichte specerijen, wat zorgt voor een frisse en verrassend veelzijdige likeur.
€24,50
Lagavulin 15YO Feis Isle 2025 (55,7%)
Fèis Ìle 2025-botteling van Lagavulin, gedistilleerd in 2009 en na rijping in refill butts en hogsheads bijna twee jaar gefinisht in Moscatel de Málaga-vaten. Rijke rook, donkere fruittonen en kruidige warmte in een lange afdronk.
€230,00
James Eadie Craigellachie 11YO (52.3%)
Een elf jaar oude single malt die gerijpt heeft in Amontillado vaten, gedistilleerd bij Craigellachie. Deze whisky is speciaal geselecteerd door James Eadie voor hun Distilleries of Great Britain & Ireland bottelserie.
€67,00
Sakurao Peated Sauternes Cask - Japanese Single Malt (50%)
Sakurao Peated Sauternes Cask is een Japanse single malt met een rijke mix van honingzoet Sauternes-fruit en zachte turfrook. Romig, elegant en perfect in balans, met tonen van perzik, custard en een lange, subtiel rokerige afdronk.
€131,50
Spirited Union L.E. Venezuela XO (43%)
Een bijzondere Venezolaanse rum die in pot stills werd gedistilleerd en daarna zowel tropisch als in Amsterdam rijpte. Tonen van karamel, vanille, cacao en gedroogd fruit zorgen voor een vol en rond profiel met een warme, kruidige afdronk.
€65,50
Poli Vermouth Rosso Gran Bassano (18%)
Een rode vermout uit Veneto, die zijn aromatische structuur dankt aan merlot. Hieraan zijn meer dan twintig botanicals toegevoegd, waaronder heilige distel en duizendblad moscata, twee typische plantensoorten uit de Bassano-regio.
€19,99
Torabhaig Sound of Sleat - The Legacy Series #4 (46%)
Torabhaig Sound of Sleat is volledig gerijpt in Amerikaans eiken (Quercus Alba) in nieuwe eikenhouten vaten en ex-bourbonvaten. Deze variant combineert citrus en kruiden met een maritieme zilte smaak en een rijke rooksmaak.
€59,99
Glendronach Ode to the Valley - Sherry & Port Casks (46,2%)
Deze whisky heeft gerijpt in een combinatie van sherryvaten en ruby portvaten uit de Douro-vallei in Portugal. Deze vatselectie zorgt voor een rijke, gelaagde smaakbeleving met een nadruk op rijp fruit en zoete kruiden.
€74,50
Je moet minimaal 18 jaar of ouder zijn om Slijterij & Wijnhuis Zeewijck te kunnen bezoeken
