NIEUW
Timorous Beastie Cheese Cellar #3 - Moscatel Finish (48%)
Deze botteling werd speciaal ontwikkeld om perfect samen te gaan met ambachtelijke kazen. Romig en vol, met moutige tonen en granen, afgewisseld met marmelade en een hint van kamperfoelie.
€65,00
Borgoe Reserve Collection 12YO (40%)
Borgoe 12YO is een gerijpte rum afkomstig van Suriname Alcoholic Beverages N.V. (SAB), de bekendste distilleerderij van Suriname. minimaal 12 jaar gerijpt op eikenhouten vaten, tropical aged wat zorgt voor intensiteit, complexiteit en karakter.
€62,50
Borgoe Reserve Collection 15YO (40%)
Een exclusieve, langgerijpte 15YO rum uit Suriname. Gedistilleerd uit suikerrietmelasse en rijpt in ex-bourbon eikenhouten vaten, wat zorgt voor een diepe, elegante en gelaagde smaakervaring. Tropical aged, en geen toevoegingen van suiker of kleurstoffen
€97,50
Glendronach Ode to the Valley - Sherry & Port Casks (46,2%)
Deze whisky heeft gerijpt in een combinatie van sherryvaten en ruby portvaten uit de Douro-vallei in Portugal. Deze vatselectie zorgt voor een rijke, gelaagde smaakbeleving met een nadruk op rijp fruit en zoete kruiden.
€74,50
Glendronach Ode to the Dark - PX Casks (50,8%)
Glendronach Ode to the Dark is een must voor de liefhebber van klassieke PX-sherrybombs: vol, elegant en intens, met een perfecte balans tussen zoetheid, kruiden en kracht.
€86,50
Glendronach Ode to the Embers - Sherry Casks (48,4%)
Deze whisky heeft gerijpt in een combinatie van Oloroso en Pedro Ximénez sherryvaten. De subtiele turfrook verweeft zich met de zoete en kruidige tonen van de sherryvaten, wat zorgt voor een harmonieuze balans tussen rook en zoetheid.
€79,99
Daftmill 15YO Fife Strength 2024 (56,3%)
De Daftmill 15YO is een zeldzame Lowland single malt, geproduceerd op de boerderij-distilleerderij van de familie Cuthbert in Fife. Gedistilleerd in 2006 uit Chariot-gerst, en heeft 15 jaar gerijpt in 28 first-fill ex-bourbonvaten.
€228,75
King Cask Thalassa Islay Oloroso Quarter Cask (57.1%)
Slechts 149 flessen zijn er gebotteld uit dit Oloroso Quarter cask. 5 jaar gerijpt en nog eens 7 maanden op 'dynamic aged' op zee door het zeilschip de Thalassa.
€72,95
King Cask Thalassa Islay First Fill PX Quarter Cask (57.8%)
Slechts 159 flessen zijn er gebotteld uit dit PX First Fill Quarter cask. 5 jaar gerijpt en nog eens 7 maanden op 'dynamic aged' op zee door het zeilschip de Thalassa.
€72,95
Quinta da Alorna Vinho Branco Especial (12%)
Onze eigen geassembleerde witte wijn! Een friswitte aromatische wijn bestaande uit Fernão Pires, Viognier en de Alvarinho. De Alvarinho zorgt voor de frisse mineraliteit. De Viognier en de Fernão Pires zorgen voor de bloemige en exotische fruitigheid.
€10,98
Santa Teresa 1796 Rum Arabica Coffee Cask Finish (46%)
Deze limited edition rum uit Venezuela is afgewerkt in vaten met Arabica koffie, wat zorgt voor een verrassend zachte en rijke smaak. Verwacht tonen van espresso, pure chocolade, karamel en een vleugje eikenhout.
€72,50
Johnnie Walker Black Ruby (40%)
Een gewaagde en fruitige twist op de klassieke Black Label, Johnnie Walker Black Ruby is een soepele blended Scotch whisky barstensvol rijke smaken van frambozenjam, braam, vijgen en marasquin kers.
€29,50
Aberfeldy 18YO Sangiovese Red Wine Cask (46%)
Door een 18 jaar oude Aberfeldy af te finishen in een Sangiovese rood wijnvat wordt de whisky verrijkt met weelderige rode fruitnuances en zachte wijntannines bovenop de kenmerkende huisstijl van heide-honingzoetheid.
€116,50
Je moet minimaal 18 jaar of ouder zijn om Slijterij & Wijnhuis Zeewijck te kunnen bezoeken
