Rhum Agricole & Pure Sugarcane Juice Rum
Mhoba Umbila 3 Year Old, Bourbon Casks (59.7%)
"Umbila" betekent maïs in siswati, en is de naam die gegeven is aan de Mhoba 3 Year Old volledig ex-Bourbon gerijpte expressie die gerijpt is in een Woodford Reserve bourbonvat.
€129,50
Rhum J.M. XO(45%)
Langdurig tropisch gerijpte rhum agricole met diepe concentratie en elegante houtstructuur. Tonen van vanille, gekonfijte sinaasappel, cacao en gedroogd fruit. Vol en gelaagd met een lange, warme en verfijnd kruidige afdronk.
€69,60
Papa Rouyo Rhum Vibrasyon ex-Cognac Cask (63,6%)
De distillatie van maart 2022 en de rijping in een eerder gebruikt cognac eikenhouten vat geven deze versie een uniek smaakprofiel. Het combineert de toasty en vanille kenmerken van het vat met de frisse en levendige essentie van puur rietsap distillaat.
€69,00
Rhum J.M. White Agricole (50%)
Pure, ongerijpte rhum agricole met veel aromatische intensiteit. Tonen van vers suikerriet, limoen, groene appel en witte peper. Strak, mineraal en energiek met een droge, lange afdronk.
€32,99
Saint James Quintessence (42%)
Prestigieuze AOC rhum agricole uit Martinique: assemblage van geselecteerde millésimes, minimaal 6 jaar gerijpt in kleine eiken vaten. Rijk fruitig (vijg/dadel), moka, kruiden en een lange, warme finish. 42%.
€199,00
Saint James Royal Ambre (40%)
Amberkleurige rhum agricole uit Martinique, gerijpt op eikenhout. Tonen van suikerriet, vanille, karamel en zachte kruiden met een soepele, licht droge afdronk. Geschikt voor cocktails of om puur te drinken.
€22,50
Saint James Imperial Blanc (40%)
Frisse rhum agricole uit Martinique, gemaakt van vers suikerrietsap. Tonen van suikerriet, citrus en groene appel met een droge, kruidige afdronk. Perfect voor Ti’ Punch, Daiquiri of puur.
€23,50
Takamaka Le Clos Napa Laz (53,4%)
Takamaka Le Clos Napa Laz is een krachtige, ongerijpte rum uit de Seychellen, gemaakt van vers suikerrietsap en gebotteld op 53,4%. Intens en expressief, met tonen van vers riet, citrus, kruiden en mineraliteit voor een pure rumbeleving.
€75,00
Providence Rum 4YO 2020 - Habitation Velier (55%)
Vier jaar gerijpte Haiti-rum met 55% vol. Gemaakt van Cristalline suikerrietsap en gerijpt in Caroni-vaten. Complex, tropisch fruitig met specerijen, honing en citrus, met een lange, evenwichtige afdronk.
€96,50
Habitation Velier Port au Prince Providence White (59%)
Habitation Velier Providence White wordt volledig geproduceerd uit Cristalline suikerriet, geteeld in Saint-Michel de l’Attalaye. De eerste gisting wordt gedistilleerd tussen de 25 en 30% alcohol in een Müller-ketel van 380 liter.
€76,99
Papa Rouyo Rum 1YO 2022 - Habitation Velier (56,7%)
Pure Single Rum uit Guadeloupe van vers suikerrietsap, gedistilleerd in een pot still en gerijpt in Franse eiken- en ex-cognacvaten in tropisch klimaat. Fris en complex met florale, fruitige en houttonen, zonder filtratie of toevoegingen.
€99,99
Transcontinental Rum Line - French West Indies VO (46%)
Transcontinental Rum Line French West Indies VO is een elegante rum op 46%. Verfijnd en licht kruidig met vanille, hout, rijp fruit en suikerriet. Mooi in balans, heerlijk om puur te drinken en sterk genoeg voor cocktails.
€49,75
El Amparo Ron Equatorial (60%)
El Amparo is een pure single rum uit Ecuador, geproduceerd in het Jipijapa gebied van een suikerrietvariëteit die Kubana Negra wordt genoemd.
€49,50
Rhums du Sud Blend Ile de la Reunion (49%)
Blend uit Réunion waarin cane juice en melasse rum samenkomen. Fris exotisch fruit in de aanzet, gevolgd door vanille en gedroogde noten. Een evenwichtige rum waarin levendigheid en rondheid elkaar versterken.
€62,50
William Hinton 9 months old White Rum (40%)
Frisse witte rum van Madeira gemaakt van vers suikerrietsap. Slechts 9 maanden gerijpt waardoor het pure rietkarakter centraal blijft. Citrus, groene appel en lichte kruiden zorgen voor een levendige stijl die perfect werkt in cocktails.
€26,98
Clairin 5YO Vieux Sajous 2018 (57,5%)
Haïtiaanse clairin van suikerrietsap, gedistilleerd in 2018 en 5 jaar gerijpt. Fris en elegant met tonen van suikerriet, tropisch fruit, honing, vanille en specerijen. Krachtig en complex met een lange afdronk.
€104,50
Elizabeth Yard Sherry Cask - Holyrood Blended Rum (42,5%)
Wereldse blend van rums uit Ghana, Vietnam en de Filipijnen, gemaakt van zowel melasse als vers suikerrietsap. Gerijpt in sherryvaten met tonen van rozijnen, karamel, cacao en zachte kruiden. Complex, fruitig en mooi gelaagd.
€38,25
Ron Arehucas Anejo 7YO (40%)
Zachte 7 jaar oude rum uit Gran Canaria met tonen van pruim, chocolade en eikenhout. Rond, toegankelijk en prettig vol van smaak.
€21,25
Ron Arehucas Anejo 12YO (40%)
12 jaar oude rum uit Gran Canaria met florale tonen, rijp fruit en een ronde houtinvloed. Vol en gelaagd, met genoeg zachtheid om puur mooi tot zijn recht te komen.
€40,99
Ron Arehucas Anejo 18YO (40%)
Een rijke 18 jaar oude rum uit Gran Canaria waarin vanille, eikenhout, rozenbottel en zachte zoetheid mooi samenkomen. Vol en gelaagd, maar tegelijk soepel genoeg om rustig puur van te genieten.
€49,99
Arehucas Ron Oloroso Sherry Cask Finish 2005 (45%)
Een rijk gerijpte rum uit Gran Canaria waarin vanille, noten, pruimen en vijgen mooi samenvallen met de diepe invloed van Oloroso-sherry. Vol, warm en gelaagd, met een stijl die zich rustig laag voor laag opent.
€198,00
Tres Hombres Edition 69 - La Palma Suave 17YO (40,5%)
Een zachte, gerijpte rum van La Palma waarin florale tonen, citrus, vanille en lichte chocolade mooi samenkomen. Soepel en warm van stijl, met een rustige diepte die hem heel prettig maakt om puur te drinken.
€95,50
El Supremo Rum 5YO (38%)
El Supremo 5-Year-Old Rum is een zachte, medium-bodied rum, gedistilleerd uit verse suikerrietsap en op traditionele wijze geproduceerd in Paraguay
€32,75
El Supremo Rum 8YO (40%)
El Supremo 8-Year-Old Rum is een rum die zich onderscheidt: authentiek, expressief en verrassend toegankelijk.
€48,75
Je moet minimaal 18 jaar of ouder zijn om Slijterij & Wijnhuis Zeewijck te kunnen bezoeken
