Collectie
Holyrood Pitch (49,4%)
We hebben de primeur! Deze gloednieuwe 4de release heeft voor 100% gerijpt op een Oloroso hogshead vat. Drie verschillende soorten gist zijn er gebruikt voor fermentatie en 2 soorten malt. De whiskies zijn stuk voor stuk beauty's en het waard om ontdekt t
€71,95
Signatory 100 Proof - 8YO Miltonduff 2015 (57,1%)
De Miltonduff 8YO is een krachtige, fruitige Speyside malt met rijke vanille en specerijen. Het is een uitstekende optie voor liefhebbers van bourbon cask whisky's of voor iedereen die op zoek is naar een gedurfde, goed gebalanceerde whisky.
€52,75
Ardnamurchan AD/Madeira Cask 2025 (52%)
Een blend van geturfde en ongeturfde single malts. In 2018 werden bourbonvaten gevuld met een verhouding van ongeveer 60/40 van ongeturfde tot geturfde spirit. De vaten werden opnieuw overgeheveld naar Madeira-vaten om twee jaar verder te rijpen.
€69,98
Spheric Spirits Rum 50YO - 1973 (52%)
Een exclusieve rum, gedistilleerd in 1973 en heeft maar liefst 50 jaar gerijpt.. Door de Tropical aging was de ‘Angels Share’ heel hoog. Dit heeft geleid tot het samenvoegen van vele vaten naar dit ene vat. Een rijke, geconcentreerde, donkere rum.
€499,00
Holyrood Ambir Bourbon & Oloroso Casks (49,8)
De whisky rijpt in een mix van first-fill bourbonvaten en Oloroso sherryvaten, wat resulteert in een balans tussen zoete moutige tonen en fruitige gistaroma's, omhuld door warme, kruidige vanille-invloeden.
€71,95
Holyrood Embra - Peated Q-Cask (43,6)
Embra heeft positieve recensies ontvangen, waaronder een score van 92 punten van Whisky Advocate, die de whisky prees om zijn lichte en zoete karakter met subtiele rooktonen.
De whisky rijpt in een combinatie van first-fill bourbonvaten, Islay quarter ca
De whisky rijpt in een combinatie van first-fill bourbonvaten, Islay quarter ca
€76,75
Caffo Salmiacello (25%)
Salmiacello is een unieke zoethoutlikeur waarin de smaken van Tyrrheens zeezout, Calabrisch DOP zoethout en zorgvuldig geselecteerde kruiden harmonieus samenkomen.
€20,99
Sale-21%
Berry Bros & Rudd - Royal Brackla ex Bordeaux Wine Friends of BBR (52,3%)
Royal Brackla 2006 single cask met bourbonrijping en Bordeaux finish, met tonen van rode bessen, sinaasappel, cacao en lichte kruidigheid, elegant en gelaagd met een lange, licht droge afdronk.
€124,99
€99,00
Gordon & MacPhail - 25YO Macallan Distillery Speymalt (54,4%)
Deze whisky heeft 25 jaar gerijpt in een First Fill Sherry Hogshead, wat resulteert in een rijk en complex smaakprofiel. First fill Sherryvaten staan bekend om hun vermogen om intense en diepe smaken af te geven.
€645,00
Pusser's Rum Gunpowder Proof (54,5%)
Pusser's Gunpowder Proof is een volle rum met tonen van warmere kruiden zoals kaneel, nootmuskaat en gember, maar ook honing en vanille. De afdronk is erg lang en verrassend soepel, gezien het hoge alcoholpercentage.
€32,99
Bottega Bocca di Rosa Rosolio (30%)
Rosolio heeft een aantrekkelijke koraalroze kleur die de elegantie van de likeur weerspiegelt. Het boeket is intens en geurig, met overheersende aroma's van parfum en rozenbloesem. Deze bloemige geuren maken de likeur bijzonder uitnodigend en verfijnd.
€15,99
Texas Legation Bourbon Batch 2 - Berry Bros & Rudd (46.2%)
De BB&R Texas Legation is een beperkte batch Bourbon, speciaal gemaakt ter herinnering aan die bijzondere historische band tussen Texas en Londen. De whisky is gemaakt door de ambachtelijke, zeer gerenommeerde distilleerderij Ironroot Republic.
€58,00
Rabbit 24 The Coconut Gin (44%)
Bij het ruiken van deze gin krijg je eerst een boost van tropische kokosnoot daarna de klassieke geuren van jeneverbes en andere traditionele botanicals, die een basis vormen voor de gin.
Een zoet en tropisch aroma.
Een zoet en tropisch aroma.
€29,75
Rabbit 24 The Scallop Gin (44%)
De Rabbit 24 scallop gin heeft een unieke geur die zowel de frisse, scherpe en kruidige tonen van traditionele gin als de zilte, zee-achtige aroma's van verse schelpdieren combineert.
€29,75
Sir James 101 Passionfruit Martini Mocktail (0.0%)
Deze Passionfruit Martini is gemaakt om perfectie te bereiken - maar dan zonder alcohol. Het aroma toont een samenspel van zoete en frisse noten van vanille en passievrucht die zich voortzetten in de smaak van dit drankje. Het gehemelte toont weelderige e
€2,00
Shanky's Whip Irish Whiskey Liqueur (33%)
Shanky's is een blend van Black Irish Whiskey, Ierse spirits en de heerlijke, natuurlijke smaken van cream en vanille. Samen vormen deze ingrediënten een heerlijke drank om puur te drinken, on the rocks of gemixt met cola.
€25,99
Sale-20%
1423 S.B.S French Antilles 2019 Grand Arome (60.3%)
Single cask Grand Arôme rum uit de Franse Antillen, gerijpt in virgin oak vaten en gebotteld op 60,3%. Intens aromatisch met tonen van tropisch fruit, melasse, karamel en kruidige houtinvloeden. Krachtig, vol en uitgesproken van karakter.
€93,00
€74,50
Sale-20%
1423 S.B.S Tahiti 2017 Bourbon Cask (57%)
Rum uit Tahiti, afkomstig uit één ex-bourbonvat en gebotteld op een stevige 57%. Frisse riettonen, vanille, tropisch fruit en zachte kruiden geven deze botteling een levendig, helder en opvallend puur karakter.
€72,98
€58,50
Hotshot The Original (20%)
HotShot is een erg pittig drankje dat voornamelijk als shotje geserveerd wordt. Het haalt zijn pittige smaak uit een flinke dosering kaneel, die het drankje zijn sterke, pittige smaak geven.
€12,99
Sale-19%
Two Stacks The Blender's Cut - Cask Strength (65%)
De Blenders Cut whiskey is een cask strength release die de authentieke smaak van de originele blend behoudt. Deze whisky heeft een rijke en kruidige smaak, is evenwichtig en heeft lagen van zoete karamel en vijg, evenals hints van kampvuurrook. De diepte
€67,50
€55,00
Rhum J.M. VSOP (43%)
Gerijpte rhum agricole met tweefasenrijping in getoaste ex-bourbonvaten en eiken foudres. Tonen van exotisch fruit, vanille, karamel en zachte kruiden. Rond, gestructureerd en harmonieus met een warme, licht kruidige afdronk.
€54,50
Je moet minimaal 18 jaar of ouder zijn om Slijterij & Wijnhuis Zeewijck te kunnen bezoeken
