RUM / CACHACA
Takamaka Rum Zenn (40%)
Ongerrijpte rum uit de Seychellen, gemaakt uit een blend van pot- en column-distillaten en behandeld met eikenhout uit ex-bourbonvaten voor extra zachtheid en tonen van vanille, bruine suiker en lichte kruiden.
€25,99
Takamaka Rum Zannannan (25%)
Natuurlijke ananas essences zijn toegevoegd aan Takamaka Blanc om deze rum te creëren. Barstensvol zoete ananas, Zannannan Rum vangt de jeugdige geest van de Seychellen.
€19,98
Takamaka Rum Koko (25%)
Deze rum, geproduceerd op de Seychellen, gebruikt het bronwater van het eiland en het fijnste suikerriet. Deze met kokosnoot geïnfuseerde rum gebruikt de klassieke Takamaka Blanc als basis en natuurlijke kokosnoot essences, wat resulteert in een tropische
€19,99
Takamaka Rum Blanc (38%)
Deze no-nonsense, lichte witte rum is het kloppend hart van alle Takamaka rums.
Het is een column still rum op basis van melasse gedistilleerd tot 94% en vervolgens verdund met zuiver bronwater van het eiland.
Het is een column still rum op basis van melasse gedistilleerd tot 94% en vervolgens verdund met zuiver bronwater van het eiland.
€21,99
Naga Full Proof Asian Rum (62,3%)
Volle, krachtig gebottelde rum uit Indonesië, rechtstreeks op natuurlijke vatsterkte. Tien jaar tropische rijping in ex-bourbonvaten geeft lagen van kokos, vanille, blond tabak en warm eikenhout.
€52,99
English Harbour 10 year old Reserve Rum (40%)
10 jaar gerijpte Antigua rum met tonen van gedroogd fruit, citrus, vanille en gebrande suiker. Zacht, rond en met een lange, licht kruidige afdronk.
€62,00
Takamaka St. Andre Series Pti Lakaz 2024 Vintage Rum Batch 3 (45,1%)
Pti Lakaz is een eerlijk testament van wat kan worden bereikt met vatrijping van rum op een tropisch eiland. Traditionele uit de pot gedistilleerde Seychellen cane rum uit vier verschillende vaten - waaronder twee portvaten - wordt gemengd met pot en colu
€56,50
Vana Tallinn Wild Spices (35%)
Vana Tallinn Wild Spices is de meest vurige editie in de legendarische Vana Tallinn serie.
€13,99
Rom Rincon Private Stock Spiced Rum (40%)
De Master Distiller van The Cadushy Distillery, Eric Gietman, selecteerde een paar vaten rum om een Private Reserve van Rom Rincon te creëren. Met extra zorg gerijpt in kleine vaten evolueren deze rums waar je de meest delicate tonen proeft.
€76,50
Rom Rincon Spiced Rum (40%)
Rom Rincon is gekruid volgens de klassieke Caribische traditie. De specerij die zij gebruiken is 'Yerba di Holé', een Bonairiaanse wilde basilicum die wordt gebruikt in de Bonairiaanse traditionele keuken.
€49,98
Renegade Rum Etudes Pearls (55%)
Terroir-rum uit Grenada van Yellow Lady suikerriet, gemaakt van vers suikerrietsap en gedistilleerd in een pot still. Gerijpt in vaten voor extra complexiteit, met grassige, vegetale en lichte kruidige tonen.
€58,99
Renegade Rum Etudes New Bacolet (55%)
New Bacolet is één van de eerste gerijpte versies van Renegade Rum. De rum is gemaakt van de suikerrietsoort Lacalome Red en staat bekend om zijn hoge gehalte sucrose.
Op bestelling, levertijd kan langer zijn
Op bestelling, levertijd kan langer zijn
€58,99
Dràm Mòr Secret Fiji Distillery 18YO Single Cask Rum (58%)
Fiji is een van de enige landen waar het hele distilleerproces met de hand gebeurt, van het snijden en persen van het suikerriet tot het etiketteren van de bollen.
€175,00
Mates XO Rum (40%)
Mates XO brengt twee geweldige 8 jaar oude rums uit Barbados en de Dominicaanse Republiek samen. Om de Mates XO te creëren zijn deze twee gevierde rums gecombineerd met Mates 5 tot 8 jaar oude rum uit Nicaragua.
€45,00
Sale-20%
Don Q Double Aged Rum - Vermouth Cask Finish (40%)
Double aged rum met een finish in vermouthvaten. Tonen van karamel, sinaasappelschil en aromatische kruiden zorgen voor een kruidig en licht bitterzoet karakter met een elegante afdronk.
€49,99
€39,99
El Dorado 12yo Demerara rum (40%)
De El Dorado 12 Year Old bezit een rijk fruitig boeket van explosieve smaken, grotendeels te danken aan de esterachtige rijkdom van de EHP Wooden Coffey en Metal Coffey Stills.
€39,99
Trinidad Distillers 8 year old Single Estate rum - Cane Island (43%)
8 jaar oude rum uit Trinidad, gemaakt van melasse en tropisch gerijpt op voormalige bourbonvaten. Rijpe banaan, eiken en zachte kruidigheid zorgen voor een ronde stijl met een milde, soepele afdronk.
€39,99
Don Papa Gayuma (40%)
Don Papa Gayuma is een Filipijnse rum met rijping op bourbon-, Rioja- en Islay whiskyvaten. Zachte vanille en cacao worden aangevuld met fruitige en kruidige tonen en een subtiele rokerige ondertoon
€99,99
Patridom XO Islay Cask Finish (44%)
Dominicaanse rum van 1423 Spirits met Islay cask finish. Vol en rond met tonen van vanille, fruit en eikenhout, gecombineerd met een subtiele rokerige en licht kruidige ondertoon.
€75,99
Flora Antillarum Bologne 2014 Rhum Agricole (54,9%)
Limited edition 7 jaar oude rhum agricole van Velier uit Bologne (Guadeloupe), gedistilleerd in 2013/2014 en gebotteld op vatsterkte in 2022. Blend van 3 vaten (virgin oak + 2x ex-Cognac). Slechts 1000 flessen.
€225,00
The Duchess Guyana (Uitvlugt) 27YO (56,9%)
Uitvlugt behoeft geen introductie. Het is Guyana op zijn best! Een evenwichtige, verfijnde en zachte dram. Gemakkelijk en toegankelijk, maar met complexe smaken.
€240,00
Tamosi Guyana - Jamaica Unaged Heritage Blend (56%)
Unaged rumblend van Tamosi met distillaten uit Jamaica en Guyana. Combineert zware pot still rum met houten still en column still voor een krachtig, fris en puur profiel.
€45,00
Tamosi Venezuela 2005 - 17 Years Old Single Cask (61.9%)
Een krachtige single cask rum met zeventien jaar rijping en gebotteld op vatsterkte. Tonen van karamel, chocolade, gestoofd fruit en kruidig eikenhout zorgen voor een intens en gelaagd profiel met een lange, warme afdronk.
€115,00
Tamosi Trinidad 2000 - 22 Years Old Single Cask (57%)
Deze rum op basis van melasse is in 2000 gedistilleerd op een Column Still bij Trinidad Distllers Limited. Hij heeft 16 jaar gerijpt in een tropisch klimaat voordat deze rum naar Europa werd overgebracht voor nog eens 6 jaar rijping.
€175,00
Je moet minimaal 18 jaar of ouder zijn om Slijterij & Wijnhuis Zeewijck te kunnen bezoeken
