Rum
Santa Teresa 1796 Rum Arabica Coffee Cask Finish (46%)
Een rijke Venezolaanse rum met een bijzondere finish op Arabica-koffievaten. Tonen van geroosterde koffiebonen, cacao, karamel en vanille zorgen voor een vol en gelaagd profiel waarin zachte zoetheid en lichte bitterheid elkaar mooi in balans houden.
€72,50
Naud Ron Venezuela 12YO (41%)
Een Venezolaanse rum met twaalf jaar tropische rijping in ex-bourbonvaten en een extra afwerking in Frans eiken in Frankrijk. Tonen van karamel, koffie, vijgen en zachte specerijen zorgen voor een rond en gelaagd karakter met een warme afdronk.
€44,99
Naud Ron Panama 15YO (41,3%)
Naud Ron Panama 15-Year-Old biedt een rijke en complexe smaakervaring, met een balans tussen zoete en houtachtige tonen. Het is een uitstekende keuze voor zowel beginnende als ervaren rum liefhebbers die op zoek zijn naar een premium Panamese rum.
€44,99
Planteray Rum PXXO (40%)
Blend van oudere Barbados rums met rijping in meerdere vattypes, waaronder PX sherryvaten, met tonen van rozijnen, vijgen, karamel en chocolade, rijk en gelaagd met een lange, warme en licht kruidige afdronk.
€57,75
Navy Island Navy Strength (57%)
Jamaicaanse navy strength rum van Navy Island, gebotteld op hoger alcoholpercentage. Krachtig en geconcentreerd van stijl, met duidelijke focus op intensiteit en karakter.
€52,85
Navy Island XO Reserve (40%)
Jamaicaanse rumblend van Navy Island met een meer afgeronde, gerijpte stijl. Combineert het herkenbare Jamaicaanse karakter met extra balans en toegankelijkheid door rijping.
€39,95
Belizean Blue Signature Blend Rum (40%)
Toegankelijke Belize rum van Travellers, gerijpt in ex-bourbonvaten. Zacht en rond met tonen van vanille, honing en karamel, aangevuld met lichte kruidigheid en subtiele houtinvloeden.
€39,95
Tamosi Barbados, Jamaica, Panama - Guyana Cask Finish (60,2%)
Een eigenzinnige rumblend waarin kokos, vanille, tropisch fruit en donkere Guyana-invloeden mooi samenkomen. De lange finish op oude Guyana-vaten geeft extra diepte aan een volle, romige en opvallend karaktervolle stijl.
€110,50
Contra Bando 5YO Ron Dominica (38%)
Toegankelijke Dominicaanse rum van Contrabando. Zacht en soepel met tonen van vanille, honing, lichte karamel en subtiel fruit. Ideaal voor zowel puur als in mixdranken.
€19,99
Don Papa Rum Sevillana (40%)
Filipijnse rum van Don Papa met rijping op Oloroso sherry- en Naranja wijnvaten. Duidelijke tonen van sinaasappelschil, noten en gedroogd fruit, aangevuld met vanille en lichte kruidigheid.
€189,00
Old Barbados Rum 1985 Distilled (43%)
Een zeer speciale botteling rum, ontdekt door Foursquare meester blender, Richard Seale, in de nalatenschap van het Huis van Alleyne Arthur. De vaten werden afgevuld in 1995. Een paar vaten werden echter later gebotteld en wel in 2001.
€379,00
Botran Rare Blend - Vintage French Wine Cask (40%)
Guatemalteekse rum op basis van virgin sugar cane honey, opgebouwd uit oudere reserves en afgerond op Franse wijnvaten. Vanille, gedroogd fruit, noten en fijne kruiden geven hem een rijke, elegante stijl.
€93,50
Botran Ki' Ron de Guatemala (40%)
Guatemalteekse rum op basis van virgin sugar cane honey, gerijpt volgens Botrans dynamic ageing en afgerond op Muscatel-vaten. Honing, karamel, gekonfijt rood fruit en geroosterd eiken geven hem een zachte, rijk uitgewerkte stijl.
€34,99
Worthy Park High Ester 7 Years Old, Duchess Lluidas Vale Cask 18, (63.1%)
Een zeer unieke rum die gedistilleerd is in de Lluidas Vale regio in Jamaica. Als Single Estate rum, vervaardigd en gerijpt op het landgoed zelf, is Worthy Park doordrenkt van Jamaicaanse rumtraditie, met wortels die teruggaan tot 1741.
€64,95
Foursquare 21 Years Old, The Duchess Cask 11, (54.5%)
De naam Foursquare is onlosmakelijk verbonden met Barbados. Met een trouwe wereldwijde fanbase en een rijke historie, blijft Foursquare uitblinken in de productie van rums met een onmiskenbare kwaliteit.
€139,95
Dictador 20YO Giftpack (40%)
Colombiaanse rum op basis van suikerriethoning, gemiddeld 20 jaar gerijpt. Vol en rond met tonen van karamel, cacao, koffie en eikenhout, aangevuld met kruidigheid en een lange, zachte afdronk.
€65,00
Spirited Union Panama Reserve XO (41.3%)
Een zachte, tropisch gerijpte rum uit Panama waarin vanille, lichte rozijnen en warme houttonen mooi samenkomen. De finish in botanische rumvaten geeft extra rondeur aan een soepele, volle en verfijnde stijl.
€42,95
Spheric Spirits Rum 50YO - 1973 (52%)
Een exclusieve rum, gedistilleerd in 1973 en heeft maar liefst 50 jaar gerijpt.. Door de Tropical aging was de ‘Angels Share’ heel hoog. Dit heeft geleid tot het samenvoegen van vele vaten naar dit ene vat. Een rijke, geconcentreerde, donkere rum.
€499,00
Ron Cristobal Calvados Cask (42%)
Dominicaanse rum van 1423 Spirits met Calvados cask finish. Zacht en fruitig met tonen van appel, vanille en lichte karamel, aangevuld met subtiele kruidigheid en een soepele afdronk.
€63,75
S.B.S Panama 2006 Bourbon & Port Cask (57%)
Een 18 jaar oude Panama-rum waarin kruidkoek, vanille, gedroogd fruit en warme karamel mooi samenkomen. De rijping op bourbon- en portvaten geeft extra diepte aan een rijke, volle en overtuigende stijl.
€112,00
S.B.S Australie 2017 Oloroso (54%)
Single cask rum uit Australië (2017) van S.B.S, gerijpt op bourbon- en Oloroso sherryvaten. Tonen van gedroogd fruit, noten, eikenhout en kruidigheid met een lichte droge ondertoon.
€64,50
The Royal Cane Fiji S.P.D 2004-18YO (60.2%)
Een werkelijk unieke potstill rum uit Fiji in de Stille Zuidzee. Na distillatie in 2004 door de South Pacific Distillers reisde de rum naar de Filippijnen voor 12 jaar tropische rijping tot 2016 waarna naar Liverpool voor verdere rijping.
€142,95
The Royal Cane St. Lucia 2000-22YO (49.6%)
Deze uiterst zeldzame Rum werd in 2000 gedistilleerd bij St. Lucia Distillers met behulp van hun beroemde John Dore Pot Still No. 1.
€228,00
Je moet minimaal 18 jaar of ouder zijn om Slijterij & Wijnhuis Zeewijck te kunnen bezoeken
