Rum
Takamaka Kreol Cask (40,3%)
Takamaka Kreol Cask is een soepele, licht houtgerijpte rum uit de Seychellen, gemaakt van lokaal suikerriet en gerijpt op eikenhouten vaten. Mooi in balans met tonen van vanille, karamel en zachte specerijen, ideaal om puur te drinken of in cocktails.
€38,50
Black Tot Finest Caribbean Rum (46,2%)
Rond en rijk, met botertoffee en bananenroom om mee te beginnen. Zachte kaneel en piment bouwen zich op met meer fruit, naar een chocolade-koffie-afdronk.
€54,50
BEEK Rum Guyana & Trinidad - Bowmore Peated Whisky Barrel (44,2%)
Een mooie, zachte rum combineert met turfrook, krachtige whisky en zachte tropische fruittonen, dankzij rijping op een peated Bowmore whisky-vat. Je ruikt turfrook, toffee, tropisch fruit, wat eikenhout, kruiden en vanille.
€49,98
Foursquare Convocation (62%)
Deze bijzondere release combineert twee zorgvuldig geselecteerde rums die elk 14 jaar in tropisch klimaat hebben gerijpt — één in ex-bourbonvaten en één in ex-Madeira vaten — voor een uitzonderlijk complex en gelaagd karakter.
€127,50
NEW
Tamosi Yon 18YO Single Cask Barbados Rum (56.7%)
Een unieke 18YO fruitige Foursquare 2006. Met 14 jaar tropische rijping en nog eens 4 jaar (net geen 5) continentale rijping, beide in ex-bourbon vaten. Gebotteld op een respectabele vatsterkte van 56,7% abv.
€198,00
S.B.S. Belize 2011 Bourbon & Cognac Cask (52%)
Single cask Belize rum (2011) van S.B.S met bourbon- en cognacvatrijping. Rond en vol met tonen van vanille, karamel en rijp fruit, aangevuld met zachte houtinvloeden en lichte kruidigheid.
€69,00
S.B.S. Panama 2002 Bourbon Cask (59%)
Een 22 jaar oude Panama-rum met veel diepte, romigheid en kruidige warmte. Peer, vanille, koffie en karamel komen mooi samen in een volle stijl die direct laat merken dat dit een serieus glas rum is.
€95,50
Compañero Elixir Extra (47%)
Een uitgesproken rumblend waarin sinaasappel, kokos en chocolade direct de toon zetten. Zacht en vol van stijl, met genoeg warmte en diepte om hem puur te drinken als een rijk, bijna dessertachtig glas rum.
€37,99
Tres Hombres Edition 73 - Dominican Republic 18YO (47,5%)
18 jaar gerijpte rum van Tres Hombres, verfijnd tijdens transport per zeilschip. Vol en elegant met tonen van karamel, rozijnen, cacao en zachte kruiden, met een lange en gelaagde afdronk.
€116,00
Tres Hombres Edition 72 - Dominican Republic 15YO (48,5%)
15 jaar gerijpte rum van Tres Hombres, verder ontwikkeld tijdens transport per zeilschip. Krachtig en verfijnd met tonen van toffee, rozijnen, vanille en zachte kruiden, met een lange afdronk.
€102,50
Chairman's Reserve 1931 (46%)
Chairman’s Reserve 1931 is een gelimiteerde premium rum uit Saint Lucia.
Deze blend van lang gerijpte pot still- en kolomdistillaten levert een soepele, verfijnde smaak die zowel nieuwe liefhebbers als kenners zal bekoren.
Deze blend van lang gerijpte pot still- en kolomdistillaten levert een soepele, verfijnde smaak die zowel nieuwe liefhebbers als kenners zal bekoren.
€79,99
Admiral Rodney HMS Formidable (40%)
Admiral Rodney HMS Formidable is een luxe, extra oude rum uit St. Lucia, 10–13 jaar gerijpt op bourbonvaten. Rijk aan honingfruit, specerijen en eiken, met een volle, verfijnde smaak.
€78,50
Admiral Rodney HMS Royal Oak (40%)
Admiral Rodney HMS Royal Oak is een premium rum uit St. Lucia, 6–12 jaar gerijpt op bourbonvaten. Zacht en complex van karakter, met rijke tonen van gedroogd fruit, vanille en kruiden. Toegankelijk én interessant voor zowel nieuwe als ervaren rumliefhebbe
€61,50
Admiral Rodney HMS Princessa (40%)
Admiral Rodney HMS Princessa is een premium rum uit St. Lucia met rijke smaken van honingfruit, warme kruiden en zacht eikenhout. Toegankelijk én complex – perfect voor zowel beginners als kenners.
€49,50
Brugal Extra Viejo (38%)
Brugal Extra Viejo is een premium Dominicaanse rum, gerijpt in Amerikaanse eikenhouten vaten voor een zachte en complexe smaak. Met tonen van vanille, karamel en geroosterd eiken, perfect om puur te drinken of voor verfijnde cocktails.
€31,50
new
Planteray Black Cask Edition 2024 - 10-jarig jubileum (40%)
De Black Cask-editie uit 2023 is een huwelijk tussen twee elegante rums, gedistilleerd op Barbados en Paraguay. Deze rums rijpen eerst in hun Caribische terroirs en steken vervolgens de Atlantische Oceaan over voor een tweede rijping in de kelders van Pla
€35,50
Don Papa Alon (40%)
Infused rum van Don Papa met kokos, jackfruit en chili. Tropisch en aromatisch met tonen van mango, ananas, citrus en vanille, aangevuld met een lichte kruidige en romige ondertoon.
€41,99
Smuggler's Treasue Forbidden Blend - Multi Origin Aged Rum (40%)
Multi-origin rumblend geïnspireerd op de smokkelgeschiedenis van de Caraïben. Zachte tonen van vanille, karamel, honing en tropisch fruit worden aangevuld met lichte kruiden en subtiel eikenhout. Rond, toegankelijk en veelzijdig.
€29,99
Smuggler's Treasue Panama - Single Origin Aged Rum (40%)
Single origin rum uit Panama, gedistilleerd met column still en gerijpt in American white oak vaten. Zachte tonen van vanille, karamel en honing worden aangevuld met tropisch fruit en lichte kruiden voor een ronde en toegankelijke rum.
€27,99
Smuggler's Treasue Jamaica - Single Origin Aged Rum (40%)
Single origin rum uit Jamaica, gerijpt in American white oak vaten. Tropisch fruit, banaan en ananas worden aangevuld met karamel, vanille en zachte kruiden. Aromatisch en licht funky, maar tegelijk soepel en toegankelijk.
€27,99
Smuggler's Treasue Barbados - Single Origin Aged Rum (40%)
Single origin rum uit Barbados, gedistilleerd met pot still en column still en gerijpt in American white oak vaten. Zachte tonen van vanille, karamel en honing worden aangevuld met tropisch fruit en lichte kruiden voor een ronde, klassieke rumstijl.
€27,99
Borgoe Reserve Collection 12YO (40%)
Een 12 jaar gerijpte Surinaamse rum waarin balans centraal staat. Tonen van karamel, vanille en licht gedroogd fruit gaan samen met zachte kruiden en eikenhout, wat zorgt voor een ronde en goed geïntegreerde smaak.
€65,50
Borgoe Reserve Collection 15YO (40%)
Een 15 jaar gerijpte Surinaamse rum met meer diepte en intensiteit. Donkere karamel, gedroogd fruit en eikenhout worden aangevuld met cacao en warme specerijen, wat zorgt voor een volle en gelaagde smaak met een lange afdronk.
€97,50
Je moet minimaal 18 jaar of ouder zijn om Slijterij & Wijnhuis Zeewijck te kunnen bezoeken
