Single cask Belize rum (2011) van S.B.S, gerijpt in een Stauning whiskyvat. Krachtig en vol met tonen van vanille, karamel en eikenhout, aangevuld met kruidige en licht graanachtige accenten en een lange afdronk.
Deze dram is een meesterwerk van balans tussen neus en smaak, zonder enige afwijking. Ondanks de full cask strength, omarmt de whisky je met zachtheid en subtiliteit. De complexiteit onthult een speelse harmonie van sinaasappel en zwarte rookthee. De onve
Longmorn 2013 8YO van Càrn Mòr uit first fill bourbonvat, met tonen van appel, perzik, vanille en lichte citrus, fris en direct met een medium lange, licht droge afdronk.
Rum uit Tahiti, afkomstig uit één ex-bourbonvat en gebotteld op een stevige 57%. Frisse riettonen, vanille, tropisch fruit en zachte kruiden geven deze botteling een levendig, helder en opvallend puur karakter.
Habitation Velier Providence White wordt volledig geproduceerd uit Cristalline suikerriet, geteeld in Saint-Michel de l’Attalaye. De eerste gisting wordt gedistilleerd tussen de 25 en 30% alcohol in een Müller-ketel van 380 liter.
Single cask rum uit El Salvador met een finish in portvaten. Rijke tonen van rood fruit, rozijnen, karamel en donkere suiker worden aangevuld met zachte kruiden en eikenhout. Gebotteld op 57% en zonder koude filtratie voor maximale intensiteit.
Distillery notes:
Neus: Gebakken appel, beschuit, gekonfijte sinaasappelschil met een achtergrond van geroosterd eikenhout.
Smaak: Een zachte zoetheid met romige vanille, sorbet en hints van zoete rode bessen.
Afdronk: Een snufje zwarte peper op aardbe
De whisky begon zijn leven als een klassieke expressie van Speyside Malt Whisky, eerst meer dan 12 jaar gerijpt in ex-bourbon vaten voordat hij opnieuw werd gerijpt in Amerikaanse eiken vaten die eerder rijpe Foursquare rum bevatten.
Een zorgvuldig samengestelde blend van rums uit Barbados, Mauritius en Fiji. Tropical aged en heeft een tweede rijping ondergaan in Frankrijk op voormalige Cognac vaten. Gebotteld op 40%.
Glen Keith 2013 10YO van Càrn Mòr uit American oak, met tonen van vanille, appel en citrus, helder en precies met een frisse, strakke en licht kruidige afdronk.
Geniet van Douglas Laing's gewaagde en smaakvolle Scallywag expressie, volledig gerijpt in sherryvaten en perfect voor het seizoen. Met zijn rijke en robuuste smaak is deze fles een must-have voor whiskyliefhebbers.
De Big Peat Christmas Edition, gerijpt in sherryvaten, is een unieke en smaakvolle release die de kern van het kerstseizoen perfect weergeeft. Deze robuuste en stevige whisky is een ideale winterwarmer en zijn rijke smaak brengt je ongetwijfeld in een fee
29 jaar oude Speyside single malt van Claxton’s met finish in tawny port octave, met tonen van pruimen, kersen, cacao en specerijen, rijk en geconcentreerd met een lange, licht droge afdronk.
De warme ziel van een rum in Spaanse stijl: bloemige tonen verrijken het volle en geurige aroma en geven de rum een aangename zachtheid, rond en toch licht.
Dit is een heerlijk elegante en licht fruitige rum. Een weelderig honingaroma ontwikkelt zich in droge mentholnoten. Het gehemelte is aanvankelijk droog, totdat de honing aanzet tot sappige uitbarstingen van zoet fruit.
Deze uitzonderlijke spirit verwelkomt je met een frisse en verkwikkende neus, doordrenkt met de geur van sappige appels. Een harmonieuze dans van kruidige vanilletonen komt op uit het eikenhout en geeft diepte en complexiteit. In de mond is de textuur van
Door een account aan te maken in deze winkel kunt u het betalingsproces sneller doorlopen, meerdere adressen opslaan, bestellingen bekijken en volgen en meer.