ONAFHANKELIJKE BOTTELAARS
Adelphi Clarendon (Monymusk) 2008 - 12YO Madeira cask (56.8%)
Een 12 jaar oude Jamaicaanse single cask rum uit 2008, gerijpt op een refill Madeira vat. Slechts 402 flessen gebotteld, met een krachtig en gelaagd profiel vol fruit, kruiden en lichte wijninvloeden.
€139,00
Adelphi Guyana Diamond Rum 19yo (59.5%)
De Guyana Diamond Rum 19 years old 2002 Adelphi Selection is een Guyana rum van de Diamond distilleerderij gebotteld door de onafhankelijke bottelaar Adelphi.
€189,00
Sale-18%
Quarterdeck Caroni Trinidad Rum 24 Y0 -1998 (50.7%)
24 jaar oude Caroni uit Trinidad, gedistilleerd in 1998 en gebotteld op vatsterkte. Hout, donkere tonen, kruidigheid en een klassieke Caroni-signatuur geven deze single cask veel diepte en lengte.
€850,00
€699,00
Quarterdeck Barbados Foursquare Rum 16YO (50.2%)
Een blend van Column en Potstill rum geproduceerd door Master distiller en Master blender Richard Seale
€165,00
Quarterdeck Diamond Guyana Rum 2010-11YO (50.9%)
Single cask rum uit Guyana, afkomstig van Diamond Distillery en elf jaar gerijpt. Donkere melasse, hout, specerijen en een volle, droge stijl geven deze botteling een klassiek Demerara-profiel met extra concentratie.
€120,00
Quarterdeck Hampden Jamaica Rum 12YO - 2009 (50.8%)
Single cask Jamaicaanse rum van Hampden, gedistilleerd in 2009 en 12 jaar gerijpt. Krachtig en gelaagd met hartige, kruidige tonen en duidelijke invloed van vatrijping.
€145,00
Sale-8%
EMB Plummer 14 Years Old Tropical Aged (69.7%)
Geselecteerd door de Nederlandse onafhankelijke bottelaar Scheer en de Italiaanse welbekende rum specialist Velier! Deze versie heeft 100% van zijn tijd gerijpt in het tropische klimaat van Jamaica en is een blend van tien vaten
€148,00
€136,00
Plantation 5 years Barbados Rum (40%)
In Amerikaanse eiken vaten rijpt deze rum drie tot vier jaar. Vervolgens wordt een hout- en nootmuskaatpalet naar boven gehaald in Franse eiken vaten van Ferrand, waar de rum nog één tot twee jaar verder rijpt.
€32,50
Sale-15%
Rom De Luxe Trinidad 30 years old - Wild Series Rum (60,5%)
We zijn zeer verheugd om deze fantastische rum te presenteren. Daarom presenteren wij Wild Series Rum no. 30, voor onze Rummy vrienden en fans.
Geniet ervan!
Geniet ervan!
€399,00
€339,00
S.B.S. Origin - Dominican Republic Aroma Grande (57%)
S.B.S Origin Dominican Republic Aroma Grande is een ongerijpte rum met 57% volume en een estergehalte van ongeveer 500 gr/hl die perfect is voor Daiquiri cocktails.
€39,99
Bristol Classic Rum - Old Demerara Rum, Port Mourant (46,7%)
Volle gouden kleur met rode tinten van de Port Cask rijping, de neus heeft klassieke Port Mourant complexiteit, vleugjes anijs en fruit, zeer complex.
€499,00
1423 S.B.S Antigua 2015 FESTIVAL RELEASE (55%)
Special voor het Whisky & Rum aan Zee Festival selecteerden wij dit fantastische vat High Congener rum uit Antigua gedistileerd door de Antigua Distillery Limited. Een niet te missen must have!!
€84,98
Dead Reckoning Mutiny 20YO Pacific (Fiji) Rum (68%)
Een 20 jaar oude tropical aged rum en gebotteld op vat sterkte. Gelimiteerd aantal flessen van 220 stuks!
€177,00
Dead Reckoning 10YO Moscatel cask Pacific (Fiji) Rum (47%)
Single Blended rum gedistilleerd in zowel Pot als Column Stills. 100% Tropical aged met een angels share van 50% !! Gerijpt in 40YO Charles Sturt Winery Muscat wijn vaten. 1240 flessen voor Europa!
€114,75
The Duchess Guyana (Uitvlugt) 27YO (56,9%)
Uitvlugt behoeft geen introductie. Het is Guyana op zijn best! Een evenwichtige, verfijnde en zachte dram. Gemakkelijk en toegankelijk, maar met complexe smaken.
€240,00
Flora Antillarum Bologne 2014 Rhum Agricole (54,9%)
Limited edition 7 jaar oude rhum agricole van Velier uit Bologne (Guadeloupe), gedistilleerd in 2013/2014 en gebotteld op vatsterkte in 2022. Blend van 3 vaten (virgin oak + 2x ex-Cognac). Slechts 1000 flessen.
€225,00
Tamosi Trinidad 2000 - 22 Years Old Single Cask (57%)
Deze rum op basis van melasse is in 2000 gedistilleerd op een Column Still bij Trinidad Distllers Limited. Hij heeft 16 jaar gerijpt in een tropisch klimaat voordat deze rum naar Europa werd overgebracht voor nog eens 6 jaar rijping.
€175,00
Patridom XO Islay Cask Finish (44%)
Dominicaanse rum van 1423 Spirits met Islay cask finish. Vol en rond met tonen van vanille, fruit en eikenhout, gecombineerd met een subtiele rokerige en licht kruidige ondertoon.
€75,99
Tamosi Venezuela 2005 - 17 Years Old Single Cask (61.9%)
Een krachtige single cask rum met zeventien jaar rijping en gebotteld op vatsterkte. Tonen van karamel, chocolade, gestoofd fruit en kruidig eikenhout zorgen voor een intens en gelaagd profiel met een lange, warme afdronk.
€115,00
Tamosi Guyana - Jamaica Unaged Heritage Blend (56%)
Unaged rumblend van Tamosi met distillaten uit Jamaica en Guyana. Combineert zware pot still rum met houten still en column still voor een krachtig, fris en puur profiel.
€45,00
Dràm Mòr Secret Fiji Distillery 18YO Single Cask Rum (58%)
Fiji is een van de enige landen waar het hele distilleerproces met de hand gebeurt, van het snijden en persen van het suikerriet tot het etiketteren van de bollen.
€175,00
Carn Mor Craigellagie 2010 - 12yo Guyana Rum Finish (47,5%)
Deze Craigellachie 2010 is gefinished in Guyana rum vaten. Vers geroosterde koffiebonen openen de neus waarna hazelnoot mooi combineert met rijp tropisch fruit.
€99,98
Carn Mor Old Pulteney 2011 - 11yo First Fill Bourbon Barrel 47,5%
Vaten van de Pulteney Distillery kom je zelden tegen. Deze Pulteney 2011 komt uit first fill bourbon barrels, wat deze whisky een zoete vanille ondertoon heeft gegeven.
€89,50
Ferg & Harris 14yo Pulteney PX Cask Finish (55,5%)
Gemaakt in een van de verste uithoeken van het Schotse vasteland, versmelt de ongewone ziltheid van deze mout prachtig met een sherry uitbarsting van tropisch fruit uit het laatste vat. Adem jungle vruchten en gezouten karamel in. Gestoofde rozijnen, pitt
€199,00
Je moet minimaal 18 jaar of ouder zijn om Slijterij & Wijnhuis Zeewijck te kunnen bezoeken
