RUM / RHUM / RON
Kill Devil Single Cask Fiji 14yo (46%)
De rum combineert tropische rijping met een typisch Fiji-profiel: rijk, krachtig en vol van smaak. Aromas van rijp tropisch fruit, vanille, karamel, licht hout, kruiden en een mooie warme afdronk.
€92,50
Plantation Rum Xaymaca Special Dry (43%)
Jamaicaanse rum van Plantation (Maison Ferrand), blend van Long Pond en Clarendon. Klassiek pot still karakter met fruitige, kruidige en licht funky tonen in een toegankelijke stijl.
€36,00
Plantation O.F.T.D Overproof Traditional Dark Rum (69%)
Een verrassend goede blend samengesteld van rums uit Barbados, Jamaica en Guyana. Deze rum is voortgekomen uit een geheime vergadering van top bartenders i.s.m Maison Ferrand. Zeer geschikt om te mixen of cocktails te maken.
€34,50
Plantation XO 20th Anniversary Rum (40%)
Deze buitengewone jaargang werd geïntroduceerd ter gelegenheid van het 20-jarig bestaan van Maison Ferrand. Een samenstelling van fijne rums van 12 tot 20 jaar oud, allemaal afkomstig van Barbados, een prachtige weerspiegeling van het eiland zelf.
€48,95
Plantation Original Dark Rum (40%)
De essentie van Plantation Rum Original Dark is de rijkdom van zijn aroma en zijn techniek van dubbele rijping.
€21,75
Plantation 3 Stars Silver rum (41,2%)
Plantation 3 Stars White is een mooie witte rum met een aroma van fruit, bruine suiker en rijpe bananen. In de smaak herkennen we specerijen en kruidige noten. Suikerriet en vanile afdronk. Het is een scherpe rum die levendig en mooi in evenwicht is
€20,50
Worthy Park Estate Special Cask Series Madeira 2010 (45%)
Een van de twee eerste releases van een dubbel gerijpt product, 100% gerijpt in de distilleerderij. Deze rum, gedistilleerd in 2010, heeft 8 jaar gerijpt in Amerikaanse White Oak Ex-Bourbon-vaten. Dit werd gevolgd door 2 jaar in Ex-Madeira-vaten voor extr
€79,98
Worthy Park Estate Rum Bar Silver (40%)
Rum-Bar Silver is een blend van drie unaged rums, met fermentatie tijden variërend van 30 uur tot 3 weken.
€24,50
Ron Cristobal Nina (40%)
De amberkleurige Ron Cristóbal Niña ruikt heerlijk naar gekarameliseerde suiker en fijne vanille. Kruidige tonen van eikenhout zorgen voor een harmonieus samenspel van smaken. De lichte en zoete smaak wordt vergezeld door aroma's die doen denken aan pure
€41,98
1731 Panama 8 years old Single Origin (46%)
Een zachte, tropisch gerijpte Panama-rum met vanille, specerijen, koffie, cacao en kokos. Vol van smaak, mooi afgerond en precies zo’n rum die puur direct charme heeft.
€52,00
1731 Panama 6 Year Old (46%)
Een soepele Panama-rum met vanille, kokos, koffie en zachte chocoladetonen. Vol en warm van stijl, met precies genoeg houtinvloed om hem puur extra aantrekkelijk te maken.
€46,50
Secret Distillery Thailand 5 years old Single Estate rum - Cane Island (43%)
Cane Island Rum biedt momenteel rum aan uit enkele van de meest iconische rumlanden: Barbados, Jamaica, de Dominicaanse Republiek, Trinidad, Guadeloupe, Belize en Nicaragua.
€37,50
Cane Island Five Icon Blend (44%)
Cane Island Five Icon Blend is een mix van melasse rums van verschillende achtergronden. Elk type distillatie is vertegenwoordigd: pot-still, traditionele kolom en moderne kolom.
€42,99
Destileria Sofa 8yo Single Estate Rum - Cane Island (43%)
Een zachte en ronde rum met tonen van karamel, vanille en gedroogd fruit. Acht jaar rijping op Amerikaans eiken zorgt voor een warm en toegankelijk karakter dat zowel puur als in klassieke cocktails goed tot zijn recht komt.
€38,75
Beenleigh Rum Distillery 4yo Single Estate Rum - Cane Island (43%)
Australische single estate rum van Beenleigh, 4 jaar tropisch gerijpt in ex-bourbonvaten. Zacht en toegankelijk met fruitige tonen, lichte kruidigheid en subtiele houtinvloeden, ondersteund door het karakter van pot still distillatie
€35,98
Secret Distillery Nicaragua 12 years old Single Estate rum - Cane Island (43%)
Een 12 jaar gerijpte rum uit Nicaragua, gebotteld door een onafhankelijke bottelaar. Tonen van karamel, cacao en gedroogd fruit zorgen voor een toegankelijke stijl met een lichte houtinvloed en subtiele kruidigheid.
€44,50
Cane Island Jamaica Single Origin Rum (40%)
Een single island blend: rumcomponenten uit diverse Jamaicaanse distilleerderijen zoals Worthy Park Estate, Monymusk Estate, Hampden Estate en New Yarmouth Estate worden gecombineerd tot één eindproduct. Soepel met lichte kruidigheid en zoet fruitigheid.
€27,99
Sale-25%
Cadenhead Rum Grenada GMWE 1998/20 Years Old (46%)
Single cask rum van Cadenhead’s uit Grenada, gedistilleerd in 1998 en 20 jaar gerijpt. Vol en gelaagd met tonen van melasse, gedroogd fruit, karamel en warme specerijen, met een lange afdronk.
€120,00
€90,00
Daily Dram Foursquare 15yo – 2006 Sauternes barrel (57.9%)
Een rijke volle rum van 15yo met de smaken van gedroogde rozijnen, vanille, butterscotch, decadente tonen zoete tonen van de Sauternes vaten. Een aanrader die heerlijk blijft hangen!
€128,50
Sale-12%
Dràm Mòr Rum Diamond Distillery 10yo (55%)
Veel vanille met een creme de mokka, een vleugje bananenbrood en kokosijs, en wat uitgesproken muskus. Gerijpt in Ex-Bourbon Barrel 5 maanden gefinisht in 1st Fill Buffalo Trace Cask
€96,75
€84,75
Sale-18%
Quarterdeck Caroni Trinidad Rum 24 Y0 -1998 (50.7%)
24 jaar oude Caroni uit Trinidad, gedistilleerd in 1998 en gebotteld op vatsterkte. Hout, donkere tonen, kruidigheid en een klassieke Caroni-signatuur geven deze single cask veel diepte en lengte.
€850,00
€699,00
Quarterdeck Barbados Foursquare Rum 16YO (50.2%)
Een blend van Column en Potstill rum geproduceerd door Master distiller en Master blender Richard Seale
€165,00
Quarterdeck Diamond Guyana Rum 2010-11YO (50.9%)
Single cask rum uit Guyana, afkomstig van Diamond Distillery en elf jaar gerijpt. Donkere melasse, hout, specerijen en een volle, droge stijl geven deze botteling een klassiek Demerara-profiel met extra concentratie.
€120,00
Je moet minimaal 18 jaar of ouder zijn om Slijterij & Wijnhuis Zeewijck te kunnen bezoeken
